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步驟：5.39.217.77, l0 X* p# {7 d4 c& f' b# \
4 E1 r0 O1 u" {7 t7 R; ztvb now,tvbnow,bttvb1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時: i4 ? D' Y9 ?/ s
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5 k6 \! Q6 o. s& G8 n公仔箱論壇3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用
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4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b. ^$ k0 P+ |3 \+ u9 D* L
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! B5 Q% h/ q; k- F! H* y* k$ ^3 [5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香公仔箱論壇9 p. t# {( }, N0 u4 s0 g
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤公仔箱論壇. `$ J- R. K$ T( _$ a/ R* A
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7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，
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" e7 t x1 u' B, l公仔箱論壇8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒5.39.217.774 }# J/ q0 M7 M7 p% Q
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& L) `4 \2 Q0 a公仔箱論壇9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開, E5 u( A6 K! M# D4 ]. @
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10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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總結：公仔箱論壇$ [; Z, y5 x! h; ]. K1 ]0 {
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1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚tvb now,tvbnow,bttvb6 G( u) H9 t' ?, H
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。
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% K/ I' [! n# b/ otvb now,tvbnow,bttvb2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了 |
發表於 2009-5-5 04:37 AM
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