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# j8 }) Y6 `7 V) F- ^/ P: q做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' \ q! H. ^/ _
* H: ~& W! J3 w4 m5.39.217.771、草魚一條,處理魚塊薄厚要適當,太厚了不容易如味,薄了容易散掉哦
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2、用少許鹽、雞精、料酒、老抽、薑片、澱粉把魚塊醃片刻,入油鍋炸至微黃 A. u* L6 _# Q6 ^3 ?) `
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準備蔥段、蒜片、花椒、桂皮、大料、乾辣椒、紅椒、剁椒、洋蔥、青椒
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0 E6 s$ d+ }; ytvb now,tvbnow,bttvb涼油(要多放一些哦)放入花椒、大料、桂皮炸出香味後放入乾辣椒、剁椒、紅椒翻炒片刻,接着放入陴縣豆瓣、老乾媽油潑辣椒各一大勺,然後加蔥段、蒜片、炸好的魚翻炒,均勻後放入提前用洋蔥、青椒墊底的砂鍋中。7 I- W" i& G. @! h7 Q' \
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