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獅子頭滷蛋 


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# M) D9 r/ g2 N& D. a2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p4 E' p1 O- E1.準備肉末, 記住哦!一定要加點肥肉才會香!準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# }7 t9 k1 q2 h5 H- J& \

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在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水,用筷子攪拌均勻。先加入少量的水,然後逐漸添加清水,以免餡肉過稀!
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: M1 U+ U' c% k7 V8 z! n+ [2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的,不用細說了吧!)
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% S9 Y4 D: T! g  e% H' u4 W1 H公仔箱論壇3.第一部分的工作就完成了!
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0 n* D3 D+ `0 v- g公仔箱論壇4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉,放進油鍋裏面去炸,記得乾澱粉一定要滾勻滾薄!公仔箱論壇2 s, I8 p9 t$ \7 e9 R
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; i6 M& o# V( t* T- p公仔箱論壇5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋,但是我更喜歡鹌鹑蛋!公仔箱論壇6 h' [, [! e  T9 k5 N8 S; Y. a1 Z% G

) A# M) t& u" T+ ]- P, u7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋,加點醬油、料酒和清水。
4 \& A" S. e8 X. |: C  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 o3 t% x- n/ D. O, ~
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; d* h1 o  F( W6 w$ q0 H5.39.217.77首先用大火,然後轉小火燉,記得加糖調味哦!别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身,使其着色均勻、湯香入味!( b7 ]' y2 A/ R# y5 G% o
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: n1 I) _: J, m! z% v. [公仔箱論壇美味可口的獅子頭滷蛋就完成了!
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