1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
+ Q. {, A- G) V# O, p% p1 q( T5.39.217.772.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；tvb now,tvbnow,bttvb b; `# @3 y! c0 o7 ~
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
+ p9 h- O4 f/ gtvb now,tvbnow,bttvb4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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9 B0 ^1 M3 v0 H7 Y# x# ctvb now,tvbnow,bttvb漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
1 D9 t# ?4 O. ]. o; ?6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( K- S5 m- o k
醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
0 h" G) @0 \3 _) |" H$ s2 \tvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐有很濃的蛋味！！
! m9 {2 W8 u1 I% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇吸足了醬汁的美味！5.39.217.776 b$ ^9 ^8 n$ g7 b1 N' k, v y4 p
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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