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材料：
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0 K3 e# @% j( U' Q水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽" M$ Y+ G4 X O9 w
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- |* Y* }0 `% J7 ? E做法：# y# ^9 e( c& U( T
# j! |& C% P% I: l- ~$ `1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥，然後加點水攪拌成汁；黃瓜切絲；綠豆芽用沸水煮至8分熟
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2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘，迅速撈起濾水（也可直接撈起後用電風扇吹涼）；迅速用菜油拌勻
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0 B, R: E Y1 R4 `" y8 j# {$ y公仔箱論壇3.一一加入準備的調料，拌勻即可
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發表於 2009-5-1 04:22 AM
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