0 X2 j+ }1 @$ n4 Y5 J: z8 l! a$ T5 v `+ a* p& n
材料：公仔箱論壇% s; O: H! z4 F8 M
tvb now,tvbnow,bttvb" V; s! o- g% U/ j, v
玉米麵100克、紅薯100克、胡蘿蔔70克、圓白菜少許、雞蛋2個、鹽、白胡椒粉少許、蔥花5克。tvb now,tvbnow,bttvb) H& s; p' }3 U+ S
3 R( e+ @& p c6 B2 h+ N/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% j; l4 u% a/ b) y1 q) t
~9 y7 |% o' c8 b
1、紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入蒸鍋隔水蒸熟，然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥。公仔箱論壇8 w* b7 ?$ I( m/ v
9 t* G5 ~8 z$ r) Stvb now,tvbnow,bttvb
4 ^, |- h& e" Q& c! k% I% a2 N/ \7 x+ ^
2、準備100克玉米麵，將玉米麵、胡蘿蔔泥、紅薯泥混合，可用手來操作，更易混合均勻，這時混合好的麵糰還有一點點乾，再打入一個雞蛋，攪拌均勻後就剛剛好了。然後做成小餅狀，平底鍋燒熱，不放油，小火慢慢烙熟就可以了，蓋上鍋蓋更易熟。5.39.217.779 Z s8 |4 h {: P) t, K
, N' x y! k) |; n; P+ B
0 }$ F$ P/ x$ |, \" u公仔箱論壇- b& `+ L' l3 X* d b# t
3、烙著小餅的功夫把圓白菜洗淨，撕成小塊，雞蛋打散成蛋液備用。小餅烙好後取出，稍稍放涼，然後切片或切塊。
% B) w6 {0 j& v# O; z% I, N8 W
+ ]& g, y3 G" q8 M. [" r* j4 o, i5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb1 m% ~2 R6 o* u0 O
3 x( }* O5 Q9 S R8 U* ^
4、鍋中倒入少許油，7成熱時爆香蔥花，再將蛋液倒入鍋中迅速炒散，盛出備用。鍋中再次倒入少許油，燒至5成熱時，倒入圓白菜翻炒，再倒入切好片的小餅，加鹽，胡椒粉調味，再倒入雞蛋，翻炒均勻即可盛出。tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 w9 `* s& A& j5 |
公仔箱論壇4 }7 t T( F' h: d! s3 m! F/ E& B
4 x8 z1 A1 M2 E* c; T+ h$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 v4 `) y/ @; Z; `3 O8 j |6 c5.39.217.77花心思的主食-炒雜糧' [7 U" j2 [/ B
9 n0 ~" g0 H9 w公仔箱論壇
! l6 W1 l: J1 [. f& x; X6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k% [/ d1 x" J: ^* H. a
 |
發表於 2009-5-1 04:17 AM
| 