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' H# U/ f0 f2 d* A* c, |4 `1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨公仔箱論壇; M2 w- I Y0 Q" x
鮮活鮑魚做法公仔箱論壇8 l2 E# G7 k$ I% _. g! d5 ~
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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* u9 _( \2 N2 P8 V# {) ktvb now,tvbnow,bttvb3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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L# B* r3 E( s7 \- S3 r5.39.217.774、鮑魚去内臟ing...$ V. h# L6 ~9 ?! T/ F$ Q* W$ o5 |% Z
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5、表面劃刀口方便醬料入味——tvb now,tvbnow,bttvb- ^/ {$ y) r; S9 ?
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2 y5 |8 f1 x4 n+ |8 ~2 [* Y6、裝盤，整裝待發... D% Z0 Z% L8 k p; a1 M
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7、調料排隊...
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8、化妝：）
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/ C }: K( d# I) V' y1 m9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" _ O2 D |# Q+ o
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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