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材 料
' g# A8 ~. u. O& Y, @' X: v/ l8 C參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D: H- B& n' h& f; m+ z- d" E
# x, \5 t8 t- T. O3 L2 k5.39.217.77做 法
5 E7 Q/ Y% O$ g% ~, @5 Q3 b5.39.217.771. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。
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2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。
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& V( \8 o; s/ A8 v7 }7 W+ Z8 z7 C8 ^3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。 5.39.217.77( M; I3 b6 t1 e' ^' m7 K8 k
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4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。5.39.217.770 u5 d9 J: Q4 s7 N: k% e
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川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。5.39.217.77! ]8 E- H* y5 s1 Y
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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