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[中式食譜] 腰果蝦球1 

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5 G/ d5 ~3 M3 V2 Q$ B6 u! O2 U6 ~腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!4 C5 ~2 o% z" N2 z4 `& }
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新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% W( J: ~) G+ |( R+ K
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1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。
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: S- |9 L2 ^$ O公仔箱論壇2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。公仔箱論壇# ^1 `/ n% p* R9 y( U/ W

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3、待所有蝦球卷好後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ R; S9 @! `/ Y$ c# ?! H8 h4 G

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4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。
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5 a! G7 t7 w( p4 u9 L6 ~! L* B: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!
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小貼士:公仔箱論壇( x6 f7 k1 k7 I5 H  q+ O& x+ h
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在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。
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