日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
9 F4 e) l1 D# }既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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( |" V/ R. Y: Q1 H* x! @3 H% k公仔箱論壇雞腸墨魚膠丸伊麵：
5 O# v1 T& a/ p, B3 ]7 h$ T公仔箱論壇墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb9 y; k% x" c9 P# o! R- p: y) _ C: B
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 X0 L" i+ t: _; e; ?
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
& z6 J4 e( t" q( v2 U．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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# t4 H6 @" I: L# |8 mtvb now,tvbnow,bttvb及弟粥：
/ A1 M5 C. u! C* Y9 b \tvb now,tvbnow,bttvb配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
( f6 o7 r7 S% {下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！5.39.217.77& J2 ^7 ]! C E m7 s0 K0 _# ^
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發表於 2009-4-29 03:18 AM
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