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[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯


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簡介:福菜可以去油膩,所以排骨用肥一點的比較好吃。5.39.217.77: j5 M8 K( r7 N6 e6 P# l
材料:煮好的排骨1斤
; B9 r$ m; A0 T/ T; ~/ }* w/ h公仔箱論壇客家福菜4tvb now,tvbnow,bttvb  J7 n  [* A4 \+ S
苦瓜1條4 B8 v6 K5 Q, l& [, Q) p
方魚乾2公仔箱論壇2 L8 W) q5 B; ], z1 n
胡椒粉少許
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製法:1.苦瓜洗淨切小塊,客家福菜洗淨、切小段,先用5碗水煮滾,用慢火煮出味道。
; @( O# C2 N7 N3 o! x+ q5.39.217.772.加入煮好的排骨、方魚乾同煮,待軟腍時加胡椒粉調味即可。
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