 5 f( L" @0 F( q; J- x2 }
tvb now,tvbnow,bttvb$ j+ ?! v% C8 q! g" ~' Q) l& g& z
: K6 L3 W! P2 O/ j8 @( |" U5 r公仔箱論壇 |
5.39.217.778 x J1 S* k8 H+ O, ]0 q
| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.77& A, `6 V% \; ~" D8 n
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
4 @3 I4 V) t/ l5 ~7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
: ?6 [! M- K, K$ ^$ R' A1. Mix beef with marinade.5.39.217.77! ^! c, P* y# o( s- s
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 ?0 j4 `, `' H5 g
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
' N7 j9 z0 x* ]9 @9 MMarinade： 5.39.217.77/ R; s1 h, K% i
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
|
發表於 2009-4-28 12:37 AM
| 