usc: [/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 v0 r; S k8 j+ R* |
| 完 成9 g! b/ R" M, F
|
| Stewed Bitter Melon
5 t0 ^! f1 A% O$ T公仔箱論壇材 料 ：
9 @. {" w8 O9 C! q l/ E3 `5.39.217.77涼 瓜 2 條
3 q) J. Q ^8 h5 m# J8 d) x冬 菇 6 隻 5.39.217.77, K8 B5 B: R% A
鹽 少 許 公仔箱論壇# h' Q4 K- A; K0 { }1 H
生 抽 5 湯 匙
5 u- {& q# O+ s黃 砂 糖 3 湯 匙
8 B: {, x [7 D+ T5.39.217.77 |
- U" @$ {, @) X/ c: b6 M" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! x8 W" _+ @) U9 Z' e6 O: u; T
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
. k- i+ d, q) Q2 m/ Z" btvb now,tvbnow,bttvb2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 公仔箱論壇4 o$ x, ?6 L7 s4 U% t! ~
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
# Q9 l8 w, M, s- V1 Q4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 5.39.217.77; q0 q6 V% M' ^, H3 S7 T6 _
( \: u/ @# e5 P- `* _0 C- A! I; ~' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:5.39.217.77* \+ Y, b& L* o# }- x# ?
2nos Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 h% @" `3 K& k
6nos Mushroom
1 u/ a# u( q% _; ?Pinch of saltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R- p, g4 }* s6 V7 ?
5tbsp Light Soy
3 ?5 O% Q8 w. j$ Utvb now,tvbnow,bttvb3tbsp Brown Sugar公仔箱論壇: B+ V, ~/ Q, B- M+ f3 W
tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 u w- G- S4 _6 p
Method:
/ z$ n) q( _2 `) _- u% k* L; v4 n1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.0 H! I1 B. S2 T! q" @& d$ L
2. Soak mushroom till soft, half.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 M* r. S, X$ H! N3 Y: u1 |4 Z! }
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.- u8 o5 o! T3 K0 u: S L* E$ h
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
1 `6 m4 R9 d. Q5 {& o1 V/ c9 i1 Qtvb now,tvbnow,bttvb[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 p" g% G1 `2 p
tvb now,tvbnow,bttvb' V% k, H/ _( N! X
材 料
8 ?, b8 }: q0 U: etvb now,tvbnow,bttvbIngredients
: y* W* M% m u' Q0 g* s5 M |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]5.39.217.77( o9 s3 A" ^3 w% }: y0 O- D7 H' O
tvb now,tvbnow,bttvb- \ ^1 R$ }+ _6 s
1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 ! \+ r0 f/ C( E
Marinade bitter melon in salt.* I' S5 T$ ^+ o8 f5 u
|
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
; K* R# [+ ?2 A% C5 v4 M5.39.217.77公仔箱論壇+ [* C; J |% {0 `2 L' i; _
2. 煮 腍 涼 瓜 。
/ g! }2 }. U2 W! O$ e/ cStir-fry well bitter melon.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ J# ^1 N! f; {$ A: B6 s
|
|
5.39.217.77- U5 q8 u6 I9 t- Q& F
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ Q! E \$ G; z) N& W
心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 ?3 A9 P, G3 }5 s' V
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
| 