usc: [/img]
+ ^/ ]* B% a0 M" b0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 完 成
. b5 K N9 D! Y" g4 F c1 C' N公仔箱論壇 |
| Stewed Bitter Melon公仔箱論壇, d0 s0 ~4 x# z$ ~3 ?
材 料 ：
8 \& o$ v8 w# R涼 瓜 2 條
$ ^$ |; W' T* w9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 6 隻
4 \0 T# G: C& j0 g公仔箱論壇鹽 少 許 公仔箱論壇. T- [1 Q% @+ c$ t5 c6 g: [; H
生 抽 5 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! @$ f/ B+ O9 z5 l% E
黃 砂 糖 3 湯 匙: |# e' k- c: s s: I! G9 S
|
8 d+ Q1 i3 v9 E" z) x' w5.39.217.77
) g$ o4 J# z" ?( M公仔箱論壇做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 公仔箱論壇; H4 _$ S# z8 ]$ Y7 P6 d" _9 U) c
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 公仔箱論壇( b+ P% B' i! T
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 % ^8 c T. `. J" i
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L" _% N; a5 H$ b" O/ ~
- x0 ~2 R& M1 U8 b9 k. B
Ingredients:
" d7 S g6 P( W4 {2nos Bitter Melon
3 P$ [' d c: I: @( p$ |: u Y: a5.39.217.776nos Mushroom4 t; h: |4 t. S7 z* F: y
Pinch of salt
/ D0 V( w- O" Ltvb now,tvbnow,bttvb5tbsp Light Soy5.39.217.778 t! Z" V+ a. h
3tbsp Brown Sugar* L8 ]* p3 x4 w: w
5 F4 f3 V( c8 {3 I: N* ^$ Htvb now,tvbnow,bttvbMethod:/ C, G$ C% o/ E( ^
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain." U' u1 u" P# U" [; Q. Y
2. Soak mushroom till soft, half.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z/ B" K8 a( |7 K7 i. V0 V
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
: w4 l6 W" B! ]/ b# S% s: Jtvb now,tvbnow,bttvb4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.2 W8 g6 ]- x$ l
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
- z$ e- l' g' F, H# |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 X; @2 k6 K2 d1 E" j
材 料
) ^# g% q0 \ h( k/ k* }5 i: }: ^7 xtvb now,tvbnow,bttvbIngredients0 V+ _0 a4 Q5 E2 {; s
|
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
+ T* c+ {$ d6 @
* z: e( F& r5 E) ?% L, k3 }0 h' f% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' d* T* U/ L6 w; x
Marinade bitter melon in salt.
: v- ^0 m( t# a1 a7 V. h! jtvb now,tvbnow,bttvb |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
( H4 M; Y& }$ a1 \$ @公仔箱論壇
5 {+ S2 B8 N. G- X+ ]5.39.217.772. 煮 腍 涼 瓜 。 ( A/ L( W; h+ J+ w' c: a! k, t
Stir-fry well bitter melon.5.39.217.776 x0 @7 I/ X) x9 F
|
|
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 M5 t* g. W# b4 |% ^
8 l0 z6 ?$ M- a ^: R
心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 3 O- i% T. `, M5 c
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
| 