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! k# J9 m7 D( p' F ^2 u5.39.217.77 | 完 成
2 J, G3 R) y% [. J7 c7 I |
| Stewed Bitter Melon
, w. G! y# Q N0 q0 Q. j/ x2 T6 itvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
0 Z/ Y3 [; p; {3 W) p3 o涼 瓜 2 條
# n9 t; b6 Q1 d z1 P& e0 y3 L公仔箱論壇冬 菇 6 隻
2 K4 z' e& e$ \1 D2 J6 ?' j* G5.39.217.77鹽 少 許
2 b) t6 D- n5 [! H! B; j, K, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 5 湯 匙 5.39.217.770 _& F: W! N1 ^ K" s& u, i" R+ x; t
黃 砂 糖 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t9 w# T* M5 f E( r
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7 W7 g7 J! h) j4 u( d* b; ~公仔箱論壇做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 * g" U) _; L7 q3 ^1 _4 z) y5 r
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
7 x+ A) a- T( \$ n( R2 R5 utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 5.39.217.77% R: v& \+ T; e, g& h3 K7 ]
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
5 v' }* j# Q4 z: M: btvb now,tvbnow,bttvb, T/ F' [# _/ c/ V; n4 C; Y, a" O
Ingredients:
+ g- P) U2 o3 G, l. B1 p5.39.217.772nos Bitter Melon
^ B( c" Q& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6nos Mushroom
. F# l9 e+ w8 r& _5 _4 wtvb now,tvbnow,bttvbPinch of salt+ d" I' X* ?$ r; Q6 W
5tbsp Light Soy
3 t* b. K! H0 K8 O* F( K- m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3tbsp Brown Sugar公仔箱論壇# }" Z# X. G2 b! b3 v& B4 b
5.39.217.77- ~: E; _- [0 f1 H! J; l
Method:; H# s1 I! ?/ R* P
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
: g- s6 o% `1 c" F2 ]# I公仔箱論壇2. Soak mushroom till soft, half.. j* V! R9 @* |+ L
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.公仔箱論壇" g: x9 c* r, N
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.# `4 t, k2 z3 M& j
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/ [! Q% n7 a% |+ u6 X( Q公仔箱論壇材 料 : g% e& [$ M& S& J/ G* Z/ u
Ingredients
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/ `3 j! i2 ^8 ]1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
$ A6 m7 Z& s2 X6 b* U3 X公仔箱論壇Marinade bitter melon in salt.5.39.217.77" l' c/ A6 r; k3 w4 B! i+ R
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]- K6 ] H- `- O$ h, `" T) @' ^; Q
e f# o0 d) j# f7 v! Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 腍 涼 瓜 。
1 k& R5 f1 E$ E公仔箱論壇Stir-fry well bitter melon.
# Y0 a2 t" R: T% x" [) p |
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
: \9 u Z3 c# i8 |, _( n2 C7 m6 V7 ^Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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