材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 L! J9 y" J9 h2 I/ U1 F; K
醃雞料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, J) @+ v, ?3 a" d' }
去皮雞胸肉 ４件. y( c6 i& h6 Q: o; V5 i
蒜茸 ２湯匙公仔箱論壇" |2 D; T, s. \8 q9 o
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調味料﹕
" G. _$ }; v) j3 n9 ]& B6 R5.39.217.77橄欖油 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# f$ H( t( E% ~ G, f
麵包 １/４杯5 {6 m' W& J% w
Parmesan Cheese粉 １/４杯1 f- R! I7 K+ Q) g- [3 }
糖 １/２茶匙. T2 z6 j8 o( i
鹽 １/２茶匙& j( g) s2 P( p* s; `' \+ N4 [5 S
黑胡椒 少許
; a' n, p: Y" }+ k4 `公仔箱論壇Basil碎 適量
7 v; \/ ~" `" m0 ~9 _+ k# \ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 少許
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* r( z6 n. b* ^& ]
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
+ z, O' W D- y' D* x5.39.217.77在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘 L4 J& U$ w! {3 x* b8 C. f2 ~
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上tvb now,tvbnow,bttvb# l7 z$ v$ t4 i, X4 P8 h
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉公仔箱論壇7 i: N& Z; E: `8 b8 u5 w
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
5 o! i6 _ \, ^/ [& B公仔箱論壇將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽
9 j- M& {0 L3 X7 W" Wtvb now,tvbnow,bttvb將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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; z7 U2 u" X" {* F/ \4 O+ [+ t$ {公仔箱論壇*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
! c# D9 `/ A3 W公仔箱論壇
2 g, l# Y( b, g/ u* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |
發表於 2007-3-5 02:50 PM
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