[西式食譜] [西式] 黃金絲伴鱈魚扒[轉貼]

ericsuen1

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! \+ D( Q" f8 D5.39.217.77份 量 ： 2 人
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材 料 ： 鱈 魚 扒 2 件 、 雞 髀 菇 1 隻 （ 水 切 片 ） 、 沙 律 菜 適 量 、 紅 黃 青 椒 各 1 個 （ 切 片 伴 碟 ） 、 京 1 棵 （ 切 絲 炸 好 伴 碟 ） 、 鹽 / 生 粉 / 油 各 少 許% W' L$ L5 A7 [  ^. |( p8 p9 g: G

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9 e0 J( k: [$ l) h, Z做 法1. 鱈 魚 扒 索 水 ， 灑 上 鹽 及 生 粉 。 + J% e% B( y' b" w

( Y' A/ S/ V2 D3 l, w& l3 A: Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 熱 油 後 轉 細 火 煎 魚 扒 兩 面 各 2 分 鐘 。 0 t# @' g+ Y$ f" Z' J
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3. 將 紅 黃 青 椒 片 、 雞 髀 菇 、 沙 律 菜 及 京 絲 伴 碟 即 可 。' G0 ?* r# ]; g4 ~4 X

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0 A' ^" J4 W; j# C0 |) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:22 PM 編輯 ]