[西式食譜] [西式] 黃金絲伴鱈魚扒[轉貼]

ericsuen1

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0hr20minTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 n4 X: U# O- k8 }0 D% W; D
份 量 ： 2 人 " m* w% C9 m2 v5 f5 t5 x+ l9 E9 u
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材 料 ： 鱈 魚 扒 2 件 、 雞 髀 菇 1 隻 （ 水 切 片 ） 、 沙 律 菜 適 量 、 紅 黃 青 椒 各 1 個 （ 切 片 伴 碟 ） 、 京 1 棵 （ 切 絲 炸 好 伴 碟 ） 、 鹽 / 生 粉 / 油 各 少 許
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( I$ f( y7 h, A  g4 l做 法1. 鱈 魚 扒 索 水 ， 灑 上 鹽 及 生 粉 。
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. r: w+ @1 g4 ?* {8 o9 P) V0 J5 o' h% [2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 熱 油 後 轉 細 火 煎 魚 扒 兩 面 各 2 分 鐘 。
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. P8 b, Q1 W) h; s; i4 K, B2 n3. 將 紅 黃 青 椒 片 、 雞 髀 菇 、 沙 律 菜 及 京 絲 伴 碟 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [5 @# r  p  m

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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:22 PM 編輯 ]