[甜品] 焦糖奶凍布甸

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1. 意式奶凍布甸粉440g
, R& g1 y' h7 }4 d9 M/ f# y5.39.217.77      2. 鮮奶2L
5 T4 g4 j; C; K      3. 淡忌廉2L
* l0 O6 P6 x. W7 Z3 ^公仔箱論壇      4. 焦糖醬200g
9 g4 U1 G! Y3 v! F& @. @公仔箱論壇5.39.217.77. L" q* r' n; P; {/ Q# h6 G& l, M! f
1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份5.39.217.772 [+ q# [( d' D( T- u
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
% H8 e. \3 p) u3 w      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成