[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩5.39.217.77+ g9 B0 z1 \6 O C
薑 2 片5.39.217.77& Z3 ]" I; b( ]3 X8 Z, C6 R
蜜棗 5 粒tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 |5 y& \- L6 _% H3 c$ v
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ ]7 c9 p5 R7 m! ~2 A

章魚泡浸至軟身，洗淨。公仔箱論壇* t5 Z$ T- P* Y" {1 \( F8 a
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 / K* W0 A% i' S% l! |1 W
合掌瓜去皮去核切件。
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。