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材 料公仔箱論壇, s m7 V5 O" J; P5 W$ o L1 S# o
麪 糰 材 料5.39.217.77 g4 L; {2 y+ l5 ]9 w8 I0 D
不 含 穀 膠 麪 粉 275 克 、 鹽 1 茶 匙 、 不 含 穀 膠 發 粉 1 茶 匙 、 梳 打 粉 1/2 茶 匙 、 葵 花 籽 油 2 湯 匙 、 暖 水 12 湯 匙 ( p6 S9 a5 y: E% f- ?! _7 O* ^ Q2 c
5.39.217.77$ m: J% ?; I/ P7 M7 b; a
0 s1 P3 t$ F6 G7 P% E8 _& gtvb now,tvbnow,bttvb番 茄 醬 料公仔箱論壇4 [+ Y, L! R% k1 W3 X( g
去 皮 番 茄 14 安 士 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 碎 ） 、 乾 紫 蘇 葉 1/2 茶 匙 、 芫 荽 少 許 （ 切 碎 ） 、 牛 勒 草 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
/ Q6 s& A/ Q6 {1 M: N4 q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- s: x X- A1 `* k
0 ~# C& J. h; H- ftvb now,tvbnow,bttvb薄 餅 面 料公仔箱論壇5 K$ \9 R4 L0 m3 [2 D1 h
意 大 利 青 瓜 1/4 杯 （ 切 片 ） 、 青 / 紅 甜 椒 各 1/2 個 （ 切 條 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ |7 S# ]8 P- \8 O. Y% S
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' A5 k6 O; J; Q, X# G5 W. ?9 b公仔箱論壇做 法公仔箱論壇- [7 K8 p; X4 h* G
 公仔箱論壇 e/ G7 s* R; T0 \% ~2 R' w
N* E4 c5 ]8 ^9 e* n3 m, t公仔箱論壇1.將 麪 粉 、 發 粉 、 梳 打 粉 及 鹽 拌 勻 ， 加 葵 花 籽 油 拌 勻 ， 分 兩 次 加 入 暖 水 拌 勻 成 麪 糰 ，再 用 手 搓 勻 至 黏 合 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 再 冚 上 乾 布 ， 置 室 溫 30 分 鐘 。
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2. 開 大 火 燒 熱 鍋 ， 下 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 番 茄 粒 炒 勻 ， 收 細 火 煮 30 分 鐘 ， 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 紫 蘇 葉 、 牛 勒 草 及 芫 荽 碎 煮 至 濃 身 備 用 。
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/ F5 f8 N$ L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 麪 糰 放 在 已 鋪 上 保 鮮 紙 的 砧 板 ， 冚 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 用 擀 麪 杖 將 麪 糰 壓 平 。
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) G7 X" ]2 L( h7 A. K$ H1 l' N. p5.39.217.774. 在 焗 盤 掃 上 油 ， 鋪 上 麪 糰 ， 塗 上 （ 2 ） ， 鋪 上 青 瓜 及 青 紅 椒 ， 放 入 已 預 熱 至 220 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 20 分 鐘 至 黃 金 色 就 完 成 。
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2 L! K D( t7 D6 \8 @貼 士
( y" z% K, n1 h% x( q, etvb now,tvbnow,bttvb搓 好 的 麪 糰 須 包 上 保 鮮 紙 後 再 冚 上 乾 布 ， 防 止 濕 氣 滲 入 ， 麪 糰 會 較 易 發 起 。
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發表於 2009-4-27 02:13 PM
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