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| Winter Melon and Loongan Meat Soup公仔箱論壇+ E Q' Z2 O# ]
材 料 ：
& Z6 M% q( j- G) O! Y公仔箱論壇冬 瓜 300 克
1 Y& D: A6 c* K# D5.39.217.77圓 肉 3 粒 公仔箱論壇2 b( m1 l: M1 ]
羅 漢 果 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- A" i6 Z% R- E) y' M
瘦 肉 300 克 5.39.217.774 r! I5 l8 {1 ^2 j9 x( ?
水 1000 毫 升 5.39.217.77 w$ r) M# L+ v$ K& S6 F
鹽 適 量
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' f( ?8 n" X1 I" K7 L+ T7 g7 @* S6 @公仔箱論壇做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 公仔箱論壇. _: C s* f" A3 L K! {0 d! S, ?. R
2. 冬 瓜 切 件 。
; w% R Q4 q" J7 t4 |+ I2 ~3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
* X; E! k4 }$ `2 E3 n2 k5 g( |4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。7 I5 Z O4 @. V6 @9 l; C; }9 n
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1 冬 瓜 切 件 。 5.39.217.779 W6 ?; t; O/ }& k8 d
Section winter melon.
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, Y s( ^' b( i6 R4 {+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 下 所 有 材 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y M% r; Y% x. \# I) y' V
Add all ingredients.
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 ) x& Q4 R/ U5 t2 x
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.公仔箱論壇2 Q! Q3 T {8 ]3 q! T5 D: P
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Ingredients:300g Winter Melon5.39.217.77# s: L4 `1 z$ `" Y* l4 {" @
3nos Loongan Meat
$ R$ ]5 b) i( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Luo Han Guo
1 S: F) S$ ?, N0 J9 k300g Lean Pork
: T9 ^) V/ ^+ s, P$ f1000ml Water8 M% p1 n. R" V. H! Y y' f
Pinch of salt
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$ `# T6 c9 e2 ]5.39.217.77Method:1. Wash and water blanche lean pork.tvb now,tvbnow,bttvb' b; k( K( o0 M y) F8 Y" M
2. Section winter melon.5.39.217.77; O3 ]0 s: N3 V% L, R- c, U
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.2 j/ o- J1 ?" H
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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