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| 完 成公仔箱論壇/ I% x& u4 f$ h6 a8 V$ R- W
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| 材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ i% Y- F* p0 d0 l
龍 利 柳 1 塊 5.39.217.777 d9 o0 F1 F- q" M& V
帶 子 2 粒
9 R) X" Y$ @1 o! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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醃 料 ：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* y1 N8 H! N, i: ^5 Z
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豆 蔻 少 許
; M5 I) z: v; C0 {# p2 X3 P* d' ?) C* @公仔箱論壇生 粉 1 茶 匙5.39.217.77, Y, b4 ]; O8 a
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調 味 料 ：鹽 少 許 / {/ `# I- ^+ V1 ^
紅 椒 粉 少 許: s# ]2 j! h% e
3 h0 v+ i* F. f: e/ H$ C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
$ {3 w; o* E7 p/ T% _6 qtvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇 4 片 5.39.217.770 c- s* H! U6 I2 F3 H
上 湯 1/2 杯
9 r; n, A1 a( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- O. h& ?# Y
做 法 ：  tvb now,tvbnow,bttvb% l' g8 K( M- }1 f! K
tvb now,tvbnow,bttvb0 S, g. x4 z8 u. h. ]9 h3 g
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 5.39.217.779 E# V t3 U. d
; b" f3 Y V6 d0 }tvb now,tvbnow,bttvb龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 8 _6 S6 U7 I# a7 `; w4 T
Roll scallop into sole fillet.
% b( g' C. B9 R2 ]: u; @% o% ~5.39.217.77
2 }5 k2 V8 R1 K2 l 公仔箱論壇5 n; m: C- M2 C3 n; I
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 5.39.217.77( G0 I, l& L8 w3 l' @# p
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在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb" D( f. c# C0 L5 L* U' l$ v
Steam for 8 minutes.
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
, ~8 }6 _" K' g9 [' YAdd stock and sliced mushroom.公仔箱論壇# E+ n- p, ]5 E( G/ ^; V
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
$ F* r( O6 o* M, g+ c8 i5 L2 }* itvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 5.39.217.772 m6 L# k$ j* P
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。5.39.217.773 o& a+ N/ Q4 @1 f% _% i
- s* C; l* g- z8 }9 s% @) }tvb now,tvbnow,bttvb心 得  / `; [3 |2 y4 h! g, N# l. d
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4 N" |& l) V" `公仔箱論壇在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
* ]* s/ u" u# U; O& etvb now,tvbnow,bttvbAt supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.公仔箱論壇: ~% h( n+ p: V. U( u1 w8 I
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Sole Fillet Roulade With ScallopTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& }- _1 \# J( S5 M6 \& k$ ~( E
Ingredients ：1 piece Sole fillet5.39.217.778 j4 J) _, R T, _/ `3 e
2 pieces Scallop- I% ]$ v5 V, f( _
+ y2 x1 r5 h7 S" m8 u5.39.217.77Marinated ：A few Nutmeg: g! R. s. q# b
1 tea spoon Corn starch公仔箱論壇0 _& F2 }& p# f6 u' ]( F
5.39.217.77- q% t6 F0 ^9 O/ j: g9 H
Seasoning ：A few Salt
7 k1 k3 G2 _' ] j! P+ ?" Z5.39.217.77A few Paprika
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M5 a( O3 N/ P" P公仔箱論壇Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juicetvb now,tvbnow,bttvb5 {0 q. a$ N8 A3 d% m( t
4 pieces Mushroom
' a/ c6 @; m& b4 d; w4 {1/3 cup Stock
0 q/ k: R, p5 p. x1 G. D公仔箱論壇
8 e5 N% u. {7 t( P: Btvb now,tvbnow,bttvbMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,公仔箱論壇2 U' E1 O+ z: E _) B% G
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
6 s$ w" @4 d7 J& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Steam for 8 minutes. 6 p8 F' G: v7 P) c% G2 u
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
0 I' J" l; L. s8 Y, F% k+ {/ E5.39.217.775. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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