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| 材 料 ： 公仔箱論壇6 [9 J+ G3 Q7 }! } {
龍 利 柳 1 塊
1 `! ]" Z3 k. I" [0 w8 |& y% Z9 _5.39.217.77帶 子 2 粒
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8 l4 P$ ?% B& x5.39.217.77醃 料 ： 
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tvb now,tvbnow,bttvb1 U& q2 k2 U4 [# B! `# s0 y& A* L' q
豆 蔻 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 P$ [# ~; g0 Z" d
生 粉 1 茶 匙/ n& e: q' ]- O& B
5.39.217.77+ Q4 a' g0 Z8 w
調 味 料 ：鹽 少 許
$ ?) R$ X6 V$ R& A7 l0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 少 許6 N& W: D" w) t. \! J
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
* [0 \( z7 ]. h# M3 T% F公仔箱論壇蘑 菇 4 片 " h/ n0 W2 h. g1 {
上 湯 1/2 杯
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做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 * p" W7 m: }' S. T7 S
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
3 A" o2 k5 L' p7 y: ERoll scallop into sole fillet.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. G( D& w' Z, F6 M% |
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$ |/ u' Y9 Y, U+ Y7 F; L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, x* r' b: \0 d0 ?: l" s
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, K$ H# N$ l4 v) h公仔箱論壇2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 公仔箱論壇- X1 t: h, K$ {" b0 L. k
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在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 5.39.217.77" X# X2 V1 x6 Q* U9 @3 |0 Q6 ?
Steam for 8 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb! @- |& v* S) q7 X. ?5 g0 I5 v
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# `$ C1 x% I) T1 l2 h公仔箱論壇煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
4 I1 g4 m# J( k" r公仔箱論壇Add stock and sliced mushroom.公仔箱論壇+ l) Z" B4 \, Y
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' t+ g1 e; O) O* C: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 8 B8 d/ j$ k2 c
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
+ D5 p' B: [6 }+ |8 S& ?7 I; s5.39.217.775. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! R2 ?6 t+ K$ K( k3 E( j
4 G. F. E" I: z7 y2 \tvb now,tvbnow,bttvb心 得 
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% A( v% O1 f% S, c7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
/ Y1 b: a8 n( i, S5 | D# x. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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) A# i- J2 ?( D; z9 r; m1 F* ^0 n5.39.217.77Sole Fillet Roulade With Scallop0 b' c; I! ]! V1 z" b5 A
Ingredients ：1 piece Sole fillet4 [# v. z- ^4 R- I
2 pieces Scallop5.39.217.77* Y6 B Q; d* d3 |# \1 ]
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Marinated ：A few Nutmeg
- B, l4 c5 M+ y2 ~" `1 tea spoon Corn starch
V% }5 r' b/ ^! {' ^8 [6 p7 i. e% F3 L: r; q: y
Seasoning ：A few Salt公仔箱論壇% k' S' C) m6 O9 N
A few Paprika公仔箱論壇& d( z g$ h; N. X- J9 r. [) T
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Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juicetvb now,tvbnow,bttvb, Q3 [+ n: G# }: Q X) s6 u" W
4 pieces Mushroom5.39.217.778 H* G+ G, u+ j2 w5 p7 z
1/3 cup Stock5.39.217.779 r+ v5 U- }- h c( A8 l
4 R9 Z8 C* j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
5 k% t% @- r/ r; L- K: l/ D. Z) a2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
( n# r* I) c1 \( I0 g2 a; e5.39.217.773. Steam for 8 minutes. ; m9 U+ S% o+ a6 G) s
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning5.39.217.77& d3 n/ U! S/ {* `
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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