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| 完 成
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| 材 料 ： 公仔箱論壇9 r" \4 {& f) d* |9 d9 u; p
龍 利 柳 1 塊 tvb now,tvbnow,bttvb) ~. z0 a& i: [
帶 子 2 粒
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* h* i( A* p* { l0 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ j4 Q- Q! L6 e2 v5 G
醃 料 ：  9 m6 W3 X1 O) V0 Z) H5 W
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5.39.217.77/ P5 T% z1 J0 f: |! s5 V) Z
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4 {# p0 @2 c$ j0 m公仔箱論壇豆 蔻 少 許
9 ]& h y/ z: q( [; l" Utvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 茶 匙6 N4 W8 o% X3 n# p# w
8 V7 |4 w# U) |' A+ d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb, K! W; k$ B6 Q, y
紅 椒 粉 少 許
' p0 Q2 w% m2 A, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o# p; _/ W$ ^4 K! Y汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
, W& V7 V) `9 V7 `" e+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 4 片
z B) m3 k+ M: Q' C& U2 L公仔箱論壇上 湯 1/2 杯
; h, O; l3 ~- U. ]/ W. {& T4 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 ?$ {' \' k* y
做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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$ [( m v6 J0 \+ w龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
/ `$ C* a* B$ ~: J: J4 btvb now,tvbnow,bttvbRoll scallop into sole fillet.
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. I9 n4 r/ o% S1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 : |& @+ R* L( N7 m8 T* ^8 l+ N
- t H' r2 o9 f4 w: p在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, r% G. ^0 c
Steam for 8 minutes.
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8 |* ?8 p- p! h. [1 ?$ Ytvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 |/ n% n; ?% X8 b& L
公仔箱論壇2 S: R- c5 I& Z' x5 T
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 5.39.217.770 z6 p% k6 v. F' M( B
Add stock and sliced mushroom.) O7 {3 I, M/ X9 _/ C2 C
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. f& ]; ^9 S, D# X0 U; B7 p公仔箱論壇3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 E1 A/ h% a9 F% k$ V3 h# g
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 公仔箱論壇, T" ?. {3 l# `- j2 b! g
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。3 G/ J3 p1 ^# b, {8 v
5.39.217.779 N6 U5 l4 m. t J' z9 j
心 得 
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0 J) W3 S) _7 P4 ~tvb now,tvbnow,bttvb在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 ! z3 q3 q$ B6 ]* t( p) `' m$ `" Y
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.4 b/ B, T; E0 \' f7 U1 J
+ e$ {( P, A ~. A# E; O8 Ctvb now,tvbnow,bttvbSole Fillet Roulade With Scallop* `+ W) ?- u( y
Ingredients ：1 piece Sole fillet
: \ N+ o/ A' C2 pieces Scallop公仔箱論壇0 M5 y" V/ V$ [ ~! y l& R
5 U, U7 G1 [: }. x+ TMarinated ：A few Nutmeg
" b3 M2 p0 d* P: A5 L公仔箱論壇1 tea spoon Corn starchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) F8 [1 [4 ~: k% C0 ]: e+ y7 ]
/ F; p! U( @" F3 a1 R. s
Seasoning ：A few Salt
7 T! B2 Y% O+ d4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A few Paprika
# u! B" B9 @5 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ O6 }% ^; I2 C$ w; S f
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
8 Y' k9 r, e$ p+ n' p/ k5.39.217.774 pieces Mushroom
. _, J8 M$ I8 ]- Z* p9 d1/3 cup Stocktvb now,tvbnow,bttvb, d% P" _0 N3 r, k
0 j0 h# r4 o2 z. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
6 [5 x) C' A3 Y5 ^5.39.217.772. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate 5.39.217.77$ C8 Q, k9 f; a C5 C% {: {4 m& {4 h
3. Steam for 8 minutes. 5.39.217.771 T5 T" t0 `+ o9 |) x- }( v9 L2 N `
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
! H0 e* h3 @, c8 _8 k. t5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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