[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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( C& t  X7 x) m% ?+ u  J# V* A公仔箱論壇簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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8 n. Y* ?% n+ q, ?/ btvb now,tvbnow,bttvb材料： 即溶綠茶粉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. o- W0 i0 a' w5 P& F% ~* N
砂糖150克! |! y# y- A  [5 ^
無鹽牛油150克
2 ?* b% L  Z* ^+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' Y# t2 S1 ^6 M0 i# c" V# R* r
泡打粉1茶匙
0 b- }- R4 H8 T2 T* N1 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4隻
* t" @# L' s2 t. T0 \鹽1/4茶匙/ X) C0 v1 E2 g1 _
雲呢拿油1茶匙
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+ Q. z1 P# q2 ^8 s# L! {5.39.217.77製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。7 o& B% f; I8 M+ |- N. P8 v
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。; _4 d$ N  N' Z4 o% @/ [% I
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。