[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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. d" w9 G- C- k0 p! [1 X4 @簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
! @! a6 ?& l" e. Z5 P& t  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& b: [; G; u' _; C. A
材料： 即溶綠茶粉200克
  f4 H( n8 p7 u/ y+ w2 N% Q: V' ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖150克
) p/ R* i' l' U9 [2 a無鹽牛油150克
: ]0 f! f, a& ]) @5.39.217.77低筋麵粉240克tvb now,tvbnow,bttvb( P; k/ P8 g9 A, j& j/ g
泡打粉1茶匙
* c, F+ g3 Z$ j$ mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4隻9 B( y$ Q, y' B! Q1 x
鹽1/4茶匙
4 Z+ m' G& b! p  ]6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油1茶匙 # I6 E+ m# M/ ~0 ~0 m! ?
  5.39.217.774 F* C* x* D0 Z: T* ^$ M
製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
" K2 Y/ D; D/ A, l6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
' ?8 z( L2 K% h, D公仔箱論壇3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。