[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元) 0 O6 @, a+ Z/ Q9 ^; @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ x/ r* k, Z : R: {! m  a4 C  ^! _4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶300克公仔箱論壇1 H9 B* v3 t5 i2 E0 x& B# l6 r 慕斯專用鮮奶油225克* c* L, L& W; N 細砂糖55克 5.39.217.778 P9 R' A9 _; ^6 l  V  T 吉利丁粉7克 3 @. C* A4 z+ h2 w, {2 \0 n: M% x: U水35克 公仔箱論壇8 c; y/ p0 _* Q  T/ [ 香草條1/2支 - Q" E0 `6 ?6 a: a  [0 L 配料： ' V' N- T5 N+ O) w2 E 芒果〈肉丁〉1杯 & t6 H8 d' }* C' w, @" j9 B. s 柳橙濃縮汁1大匙 % f# b! i) s2 u  D公仔箱論壇鮮奶油50㏄ & p. P' t0 k4 l, i: Z5.39.217.77優格〈原味〉1大匙 ) |, O( D+ `0 {& D- P作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* , _, n7 |+ i* h# {& j