 | 好吃的芒果奶酪(圖:劉玉嬋/大紀元)
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| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 |
3 i; E2 B% j7 E | | | 作者:劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料:
# I5 _" g/ Z7 N9 |; M* c( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s& K( _+ o; I2 e9 R( o2 I
牛奶300克
: y( z8 m5 {" f# B/ r, m4 T! a公仔箱論壇慕斯專用鮮奶油225克5 } g o4 R# e$ D! l
細砂糖55克
! J+ L6 S) X3 k: @+ D) H6 h公仔箱論壇吉利丁粉7克
0 @7 O; }* S& h" }7 e3 N- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水35克
6 {, R: \' p& `2 h香草條1/2支
w( t* r* b9 }, m" wtvb now,tvbnow,bttvb配料:
* ~+ l2 c9 `! U U5.39.217.77芒果〈肉丁〉1杯
, E) A/ F1 A$ V8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙濃縮汁1大匙
% q% c( E+ h0 t( n+ ^公仔箱論壇鮮奶油50㏄
& r9 |# i1 t2 E7 P# G公仔箱論壇優格〈原味〉1大匙 ; e3 D3 u1 t6 G0 b' m- V
作法: 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾,加入已融解的吉利丁粉和水拌勻,過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內,放冷藏。 3.將配料打成泥,放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了!@*5.39.217.77( Z: \5 f* H b% v" ^2 V
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