材料： 5.39.217.77/ ? J% \/ h0 C* i" L, t$ w
tvb now,tvbnow,bttvb- s* J6 [* g* I, N5 H7 T; G2 Z
牛奶300克
( r/ }0 R% M. p2 U* Y$ utvb now,tvbnow,bttvb慕斯專用鮮奶油225克' m9 B f3 a6 L* o
細砂糖55克
4 Q5 U2 ], c, d% L8 n! W吉利丁粉7克
1 h3 q) N1 g! P3 K# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水35克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% u/ I4 I8 T: H) R' x9 {
香草條1/2支
: \8 N! a; {" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
, s3 e4 K. f; e: |9 G芒果〈肉丁〉1杯
M" I4 `1 k$ k柳橙濃縮汁1大匙
2 ]% { ?$ u6 L p& t. `鮮奶油50㏄
1 t# f" V0 s6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格〈原味〉1大匙
. n, R6 e0 P7 \8 o作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
* m: w3 R: {! g: l$ s0 x c |
發表於 2009-4-26 11:08 PM
| 
