[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) $ ~6 u+ D, ?, O  L

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

* Y" O4 w; z6 b6 l( N+ }; \& ^' S5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者：緞妹

材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- h/ N# s: y; w) y. N & q, m4 ~" }  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: v& ?) T; l' s 調味料： 鹽、細白糖、香油少許 & U# G* Z9 q/ c; V作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@* 2 m" G+ k6 P- R8 {% z tvb now,tvbnow,bttvb0 x( r4 Z9 X# U) p 涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) : p2 H0 p" h5 p8 E# {

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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]