[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) - p: q1 u; o2 {# l# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： tvb now,tvbnow,bttvb- L' C" h; C. i7 s% A * f/ Y% r- C; q! H0 {. t 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 - F3 v+ Y( z, S; P  b: V8 N" Q調味料： 鹽、細白糖、香油少許 " G) }8 |( @/ H! r作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w; c+ Y; y7 _  ~! ^ 5.39.217.776 y5 l" t2 S$ [1 i 涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) 5.39.217.77/ A' O  z3 ]& C8 \

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6 m. {( U' Q8 B: A; {+ M- c8 b3 p" v[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]