 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n- Y+ J: k3 F3 N5 u1 _0 ]2 |0 a
| | 作者:緞妹 | | | | | 材料:
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1 q# B2 i$ X) s! X$ P6 g+ O/ E去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 公仔箱論壇5 p9 b9 ]9 ]& @8 B& e. b
調味料: 鹽、細白糖、香油少許
( D, K4 K! j- E/ Btvb now,tvbnow,bttvb作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*
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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元) 5.39.217.774 l6 y! X2 \6 R
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |