[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) 8 u& x4 g( ^9 r5 G" M% c0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： 3 m/ S- Y! f7 X2 O, ~3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: Y/ U3 {8 q$ ]5 q 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 3 m- {4 P8 F# L3 t; Z- A  a調味料： 鹽、細白糖、香油少許 . I8 t( [) \1 a* P: C公仔箱論壇作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@** S5 p2 k. E7 |  y' E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% m7 q( }5 r0 C  v) O/ v4 I  w1 G 涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) 5.39.217.779 l& c  Q/ K8 L9 K% M: @

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* L  v) e$ M5 I5 _2 W4 o[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]