[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) 3 i" u7 \$ Z9 U' l

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： # C  d; Y# J$ l7 Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) ^$ t; @% G 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 0 L* ~5 h: d5 e6 ~% Y. }1 @6 e6 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽、細白糖、香油少許 2 h" [. t; z1 m* t公仔箱論壇作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]+ ~- U- L5 L4 t; e 5.39.217.77+ m9 k' k' U4 k* H0 H$ q 涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) 3 [1 j7 P: g7 S! f1 {5.39.217.77

8 k) k) e  @7 k% ^0 T8 ?6 \: J$ u$ _5.39.217.775 K* T5 a; P* [- g! \& H7 g
[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]