[中式食譜] 包菜回鍋肉

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主料：公仔箱論壇3 L+ X! l6 m# M6 _% O- l
豬五花肉、圓白菜
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9 z, u4 T' t' ?# _, a輔料：青蒜 調料：公仔箱論壇- W& w9 u- l% f: ]: o" J
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
) d' I6 T! i, Q* Q  X: qtvb now,tvbnow,bttvb1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。