市道 低 迷 ， 抵 食 夾 大 件 、 價 廉 物 美 成 為 出 外 搵 食 的 最 高 規 條 ， 於 是 十 元 八 塊 有 交 易 、大 大 件 啖 啖 肉 的 雞 扒 頓 時 在 逆 市 中 排 眾 而 出 ， 俘 虜 了 不 少 普 羅 大 眾 的 嘴 巴 。 5.39.217.77% R) X! t! r& |2 p. k, ]3 v
新晉 雞 扒 專 門 店 、 逆 市 擴 展 的 燒 雞 店 、 炸 雞 店 ， 或 煎 、 或 燒 、 或 炸 ， 把 本 來 平 平 無 奇的 雞 扒 ， 變 成 誘 人 食 慾 的 美 食 。 這 些 大 份 又 juicy 的 美 味 雞 扒 ， 教 人 如 何 抗 拒 ？5.39.217.77( ^& ]! r" d2 |% i$ C
tvb now,tvbnow,bttvb! s. o. A6 H* B _5 u0 ?& m
* B# \' Y3 E; M, G7 Utvb now,tvbnow,bttvb最 美 味 ！ 16cm 長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 L# Y) \1 o% f
用 坑 紋 爐 燒 製 雞 扒 ， 不 但 不 油 膩 ， 還 特 別 快 熟 ， 燒 出 來 的 雞 扒 挺 juicy ， 加 上 雞 扒 夠 薄 ， 非 常 入 味 。
. {) h. Q& C/ t' i Wtvb now,tvbnow,bttvb; w- X* I& h+ `6 _3 W4 ^
 0 l: d/ B7 F. a5 n% Y- |
美 味 秘 訣公仔箱論壇( q1 J2 `# i6 j4 Q4 r' G7 L
用 坑 紋 爐 夾 着 雞 扒 燒 ， 雞 扒 兩 面 受 熱 ， 熟 得 快 ， 避 免 肉 汁 流 失 。5.39.217.77# @, k2 B' T" B1 w: H; C9 L
雞 扒 配 焗 肉 醬 意 粉 $48tvb now,tvbnow,bttvb% s4 O- W5 S8 t6 Z5 e9 c2 M# [
焗 意 粉 內 有 芝 士 、 車 厘 茄 、 肉 醬 等 ， 味 道 頗 膩 ， 是 以 只 配 一 塊 雞 扒 ， 分 量 剛 好 。公仔箱論壇4 ?% q5 C" q6 L& }- Y2 W
3 S" H: {2 h, H* l: J: h$ g
 5.39.217.77$ S1 p1 v0 L6 t. i
雞 扒 撈 丁 $34! r* K& w7 @8 |8 _! E. `
兩 片 大 雞 扒 分 量 十 足 ， 惹 味 可 口 ； 撈 丁 內 有 醃 菜 、 青 瓜 絲 、 生 菜 絲 等 ， 口 感 豐 富 。
/ D% d) @; @" _* ]" a! X1 J5.39.217.77
E4 r, B; @& v8 r5.39.217.77
- W+ z6 j: D i" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 茄 子 $204 v( h: L6 E4 r" N$ o5 X
掃 上 特 製 的 肉 汁 豉 油 再 燒 ， 味 道 鮮 甜 ， 不 少 人 也 愛 點 來 加 菜 。& E- D2 l8 N' x w' ]
! u9 G8 q! D! d. S
, `0 [: q9 d) b, @8 d高 湯 蘿 蔔 $18
/ o7 s I5 M# C/ Y# k6 S5.39.217.77用 以 肉 骨 熬 成 的 高 湯 煮 成 ， 蘿 蔔 只 取 最 嫩 的 部 分 ， 入 口 無 渣 ， 味 道 清 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb# A/ Q# e% x# j g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ k, u8 h% O5 O- _ j& j
 5.39.217.77, U' k/ p1 k; K4 A Q7 I. S2 c
門 口 貼 滿 明 星 相 ， 包 括 阿 蘇 、 任 賢 齊 和 陳 豪 。
6 I: |8 u& B& J* a( t A4 Y5 j# O, i B3 w7 L$ H
 tvb now,tvbnow,bttvb! I3 E4 `/ | `$ P/ o( J8 R
) n6 f) p$ K$ p: o
7 @3 d) e0 }0 d1 Y/ `' c$ }4 H; W' e1 Q
8 M" h% K, I( ]: K5.39.217.77下 午 1 時 ， 客 人 極 多 ， 逼 到 背 脊 貼 背 脊 。
% q) b) W/ ]- _; @1 \. e
2 g m, o) a6 g% W3 j0 y: ~! t
% ^9 W4 X, q7 x' E+ b% e3 X店 內 爆 棚 ， 門 外 一 樣 大 排 長 龍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 S z+ l: I5 T5 \
5.39.217.772 h: D, p. F- v8 p5 t9 O) S
) W' T- x4 i B# V& _9 [' }4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負 責 人 孔 先 生 ： 「 我 們 的 雞 扒 一 日 賣 過 千 塊 ， 看 來 北 角 區 的 客 人 好 喜 歡 這 種 燒 雞 扒 ， 相 信 很 快 便 可 以 多 開 一 家 分 店 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: V) ~5 E0 u3 e6 k
5.39.217.77( p$ U, E% ]1 U+ F
 tvb now,tvbnow,bttvb' k0 L3 n4 f u3 M0 I2 R. ~3 B
雞 扒 迷 語 ： 廖 先 生 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 q* {2 a; h( B7 W w$ V9 d* g
保 安 工 程 ： 「 燒 雞 扒 無 煎 炸 雞 扒 那 樣 熱 氣 ， 但 同 樣 惹 味 ， 用 來 送 飯 或 意 粉 ， 飽 肚 又 好 味 。 」
4 j' Q7 Y& U' F$ W: c$ {5.39.217.774 Q; N# x) L" J9 l3 G1 l1 b. y2 Q
最 近 雞 扒 大 熱 ， 始 作 俑 者 是 榮 式 燒 雞 扒 。
! [* c* g, j- g- y p- F+ U7 \+ g& a
08 年 在 灣 仔 開 業 的 她 ， 格 局 像 茶 餐 廳 ， 主 攻 港 式 燒 雞 扒 ， 可 配 麵 、 意 粉 、 飯 等 ， 短 短 一 年 間 就 在 同 區 和 銅 鑼 灣 開 分 店 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, c \7 H8 Z8 I/ v; R
- m! |8 m% N. e5 y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 新 分 店 位 於 北 角 ， 甫 開 張 便 人 頭 湧 湧 ， 飯 市 時 段 平 均 要 等 20 分 鐘 才 有 位 。
6 P! I" v, z9 t$ F. \
' Q5 n2 A8 l# u8 o; v未 試 過 的 人 會 嘀 咕 ： 「 雞 扒 啫 ， 有 乜 咁 巴 閉 ？ 」 5.39.217.778 A6 Z8 G, X/ Y
, w0 G6 [3 x7 ] I! k% f J7 g2 d8 Y5.39.217.77答 案 就 是 ： 即 點 即 燒 的 雞 扒 size 確 實 駕 勢 ， 像 雞 扒 撈 麵 ， 就 有 兩 片 3 隻 手 指 闊 、 足 手 掌 般 長 的 大 雞 扒 ！
" N3 ]: _' y" G [3 k5.39.217.77公仔箱論壇! T: I. c+ \# o6 Z+ r
燒得 金 黃 的 雞 扒 上 佈 滿 誘 人 的 坑 紋 ， 極 惹 味 ， 雞 皮 微 脆 ， 而 且 出 奇 地 不 油 膩 ， 又 夠 入味 ， 難 怪 配 角 如 撈 丁 、 烏 冬 等 只 是 平 平 無 奇 ， 已 叫 人 一 試 難 忘 ， 就 連 嘴 刁 的 阿 蘇 、明 星 如 森 美 、 孫 耀 威 等 ， 都 食 過 番 尋 味 。 6 n0 C+ e/ V0 ?9 b5 N# ] s
+ @' e# V: n2 v: y美 味 背 後 ， 功 臣 竟 是 一 個 坑 紋 燒 爐 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, Z! q& R3 V4 o& t& V
! b a+ e& T8 K, T) J( v「 出 面 的 雞 扒 唔 係 煎 就 係 炸 ， 煎 的 就 油 淋 淋 ， 炸 的 就 乾 巴 巴 。
2 D. U/ V0 q* e. W
' s8 z' Z5 _# n: L8 U+ Z用坑 紋 爐 燒 雞 扒 就 不 同 ， 燒 雞 扒 時 雞 扒 多 餘 的 油 分 會 由 坑 紋 中 流 走 ， 食 落 就 不 膩 ； 再者 坑 紋 燒 爐 夾 熟 雞 扒 時 溫 度 極 高 ， 我 們 再 把 本 來 厚 厚 的 雞 扒 片 至 闊 薄 狀 ， 易 入 味 之餘 ， 還 更 易 夾 至 熟 透 ， 這 樣 一 來 ， 煮 的 時 間 愈 短 ， 雞 扒 自 然 就 愈 多 汁 了 。 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 r3 C( o* |! y
+ w; [1 d2 L( Y8 E- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負 責 人 孔 先 生 牙 擦 地 說 。 最 後 將 燒 雞 扒 蘸 上 秘 製 的 肉 汁 豉 油 ， 雪 藏 雞 扒 即 時 山 雞 變 鳳 凰 ， 變 成 店 子 最 搶 眼 的 明 星 ！
5 h9 c3 W0 G+ e9 c1 T! V" R7 q$ P& dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! J: x% K/ y' U/ X& M2 X
燒雞 扒 竟 有 如 斯 心 思 學 問 ， 真 叫 人 不 得 不 寫 個 服 字 ， 無 怪 乎 客 人 都 不 介 意 等 位 ， 也 不在 意 餐 廳 逼 逼 狹 狹 、 手 肘 相 碰 、 夥 計 無 禮 ， 榮 式 燒 雞 扒 就 是 有 這 種 魅 力 ， 叫 進 門 的客 人 抱 着 氣 而 來 ， 捧 着 肚 子 飽 足 地 離 開 。
: Z7 v X/ c! L5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q) z" |- ]. m* W: _: T$ @) N榮 式 燒 雞 扒(北 角). G5 ~' M! C1 M3 {0 u: l+ j
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm |
發表於 2009-4-26 08:35 AM
| 
發表於 2009-4-26 08:38 AM
| 
