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* _5 p; ~- L+ J/ C9 j公仔箱論壇先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...& |4 ]4 C! Z2 \' X
5 u s5 |: p) _8 P$ I% K& H* f# u- [" ttvb now,tvbnow,bttvb肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗" ~" k% C4 V" \/ `2 _
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
; l/ ]" @7 f5 w$ m+ p& t9 G1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 e. `' z( s" z. I+ q$ H; Z9 V4 L
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅公仔箱論壇2 D q* [1 S1 \, S; g
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4 E& A+ ]$ P: s0 z# D7 N" x$ J" G3 U切成末，好香啊
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' N! Z* a2 A- K7 b q公仔箱論壇放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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P2 |5 `2 {+ t6 {8 o1 Q9 _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅公仔箱論壇( ^1 n8 G9 J" J8 T
P/ p- B' S2 V平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡公仔箱論壇9 z! B6 L4 C. d% G1 I8 |- D
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了
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0 ~4 x1 W9 ^( P- x) i/ W+ U9 }tvb now,tvbnow,bttvb取出放一邊，繼續煎剩下的4 w$ n+ k. k1 A! S! a
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2 F" A" B8 u! t: h3 y+ Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y3 @- e# m* M! V8 {; l公仔箱論壇面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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翻個面，再煎; @; s5 T2 ]+ i7 {/ W
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出鍋前
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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