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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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4 d& l1 a/ Z$ i3 s) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用. L6 o; E; s1 ?9 N2 l
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8 c4 ^* N. _" y t( xtvb now,tvbnow,bttvb繼續跟着感覺搞餡...0 e; N" t8 Z4 }) B; `1 D: ~6 X4 e
0 M s3 s+ y3 r j; j5.39.217.77肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥5.39.217.77! C; k& q0 L# }
8 y( o* ^0 H; m4 G3 T公仔箱論壇 公仔箱論壇+ I8 i0 K0 k) ~/ | J: }# ?
+ Y8 G/ p) w8 k2 `; ?tvb now,tvbnow,bttvb1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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! b+ P+ B7 D$ [9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~; k$ F. p: l, V o7 M一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌& F) Q" Z: @) c, P/ ~& Z- ?8 v( A
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0 N, a- h9 V% z公仔箱論壇我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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5 n/ v' N. ]( k9 H3 H. I& C切成末，好香啊
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4 @- H& B+ D v8 L) e公仔箱論壇( h5 D* ?& w3 }! i) s$ }
放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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: m( X" K' P" p/ e% E* `, W4 E5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅tvb now,tvbnow,bttvb: e. I1 {/ l6 M* k
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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# f% l4 w* G& w, l2 H1 Q2 Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 H5 F; Z+ T+ |" y: V' @
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡5.39.217.77/ d: e8 E% @' Q1 s% d
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' ?6 s& u1 Y( c0 f6 Y/ K! P9 `% C另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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: u. _/ s; M) y( c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ Q0 k+ r+ B+ [. C
餅子基本成型了
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1 P! I t5 N0 z3 L* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出放一邊，繼續煎剩下的5.39.217.77( P$ \8 F! \: L0 c; @ R& ]
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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翻個面，再煎公仔箱論壇& s$ d1 T; D/ D3 f7 d7 I! p$ [, y
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出鍋前
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3 E1 ]0 O2 J. b* U% ]/ e4 @( d( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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