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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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, J8 R F+ W7 c1 {tvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ W) r9 ~ e$ a! @8 o
+ p, e! W% _4 O, q公仔箱論壇繼續跟着感覺搞餡...5.39.217.772 r) k# z7 O% O+ [
6 K/ ]* i; }* _* Z! C/ j5.39.217.77肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( A& W; O4 ], s" a5 \& Y, p
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌* E- Z6 g/ f! m* U, s6 g
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅5.39.217.77/ O% q0 `5 v& x7 M- _
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( \* x3 [2 z7 P2 g2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成末，好香啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L: C) k1 C$ ?1 {2 Q( t! w' c
& T" X- Q4 N: P0 g z% L% l; @5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q# C. E. s/ S: F+ N1 ?( K. o- _
5 r! n F/ f3 T5.39.217.77放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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8 f% r ^: S0 x& G) {! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 d- h( q1 n6 a
此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，公仔箱論壇7 o/ a# B' H& J3 F
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了
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6 X% {0 ^, Q' N. b- B, i7 N公仔箱論壇取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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4 k$ A/ q' @0 Z7 m5 H1 L3 Btvb now,tvbnow,bttvb翻個面，再煎tvb now,tvbnow,bttvb" j! R3 }4 I5 a4 z, s0 p
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/ ~' w6 W0 r- I: b7 k公仔箱論壇出鍋前
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2 _( I6 ]% }* a1 R/ |( G. j; Y- h' utvb now,tvbnow,bttvb兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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