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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。( d' y6 t$ [' _0 @
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A8 d( k. q, x
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' G0 Z2 q7 b$ `7 ~- k繼續跟着感覺搞餡...3 I, F8 {, @& R6 }& n" k& ]
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥5.39.217.77' u: H8 T* L; H) W( \0 _1 q) _
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$ O9 z; n& g J2 J5.39.217.771/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗" ]) d L" K! D% W, _$ _6 S
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) }0 m* m$ s: n7 I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌公仔箱論壇* W0 O5 V$ \% C
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* a, m c+ n$ g5 M8 |7 a3 L, v公仔箱論壇我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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0 A* i. C) I+ U; A1 K. Z9 D' u2 g切成末，好香啊
" s4 `9 Q; F' ~2 a. _; G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, k2 J* y+ i1 y" Y
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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9 n, A" A+ q4 H. r0 e4 E% Q此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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! M4 \0 n4 P$ ?6 z4 @6 x1 v5.39.217.77平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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& P) r/ E9 ]" y$ L1 `3 y7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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8 ~9 P2 s6 D& Q& I; H h2 G1 {/ e- stvb now,tvbnow,bttvb餅子基本成型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k, \6 e! m9 p8 V, V
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，tvb now,tvbnow,bttvb6 C |' ^, J2 `+ z+ ~- }: C- v
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) L# x8 D& l$ z2 `/ e1 O翻個面，再煎7 I" s$ [! R$ o2 h) b$ d$ D- d9 G
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出鍋前
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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