[中式食譜] 川 椒 花 蛤

甄華

" v0 P3 c# Q9 Q& I6 z, y- o2 f公仔箱論壇4 t8 T/ z6 a7 x$ y0 x& E* i

9 \* q( {" c# W5 }, [7 x材 料
! _" C' w6 ?# u, P* M公仔箱論壇花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' R4 l' Z' z' C4 R) g
公仔箱論壇/ a& z1 H9 G# z
調 味 ： 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙( _% m" ]+ n' u% u
公仔箱論壇; B) Y2 D% V" @; x
做 法
6 B& r! I1 M, B. p" y! A8 ?1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. j  o+ x% }" n" A1 S
/ e/ N* ?4 d7 r  R3 g6 d. S
2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 ， 加 入 肉 鬆 炒 熟 。
* G$ i( y) J) R0 ]1 C: @) T9 ^5.39.217.77
+ |2 p' b- x8 p1 S7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 ， 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
! a6 A+ U  Z- ]7 U- |' [5.39.217.77
5 m" G/ k+ c+ V4 N( z$ {5 k% J3 d5.39.217.774. 下 味 菜 ， 花 蛤 回 鑊 ， 快 兜 上 碟 。