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腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
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$ M) @0 k, n: |) W7 q. q- z- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：5.39.217.77' {+ b5 l3 F7 j" [) N3 ]3 `# A c6 q& k/ R
1 `' `' P( Q( }公仔箱論壇新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。
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1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。5.39.217.77- Q0 D% S. R0 v, A/ M0 ^, v W, |% D
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2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。5.39.217.778 G. h, X4 P) g8 J
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. T# |3 Y& u3 W4 L& k% t% j" F$ B3、待所有蝦球卷好後撈出。. A: N0 V" o% Z1 _0 k h
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4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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+ J8 R5 H1 u2 M( l! F5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
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小貼士：
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3 T# ?1 P3 N4 ^/ C) @) ~. V4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-4-26 03:20 AM
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