 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 d0 U6 U$ N; @/ r
. x T6 O' K: w a6 Q* d# j, P2 Q' E2 v5 W) B0 {7 P+ w
材 料公仔箱論壇, w. B3 W1 ?0 X0 O0 T# E
崩 沙 腩 1 斤 、 蘿 蔔 1 個 、 蓮 藕 1 節 、 八 角 2 粒 、 薑 5 片 、 米 酒 1 湯 匙 、 香 茅 2 棵 、 冰 糖 1 小 塊 、 鹽 / 生 粉 1 湯 匙
. W2 B- H# L: I0 w, v* M1 O
" f4 E: D% G2 h3 Y1 U2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O; b( p5 S' b# f% e
1. 牛 腩 汆 水 約 5 分 鐘 ， 撈 起 切 成 1 吋 厚 件 。tvb now,tvbnow,bttvb$ z" Y+ D1 I& x3 X3 @
6 n! G6 V9 e2 Z' E; Q
2. 蘿 蔔 和 蓮 藕 洗 淨 去 皮 ， 切 1 吋 厚 件 。 香 茅 切 段 。
3 k) Q) k8 ^, m5.39.217.77
& H; \% Q* Z P0 g. d9 R5.39.217.77大 火 燒 紅 鐵 鑊 ， 下 油 1 湯 匙 ， 下 八 角 和 薑 略 炒 。 下 牛 腩 同 炒 ， 灒 米 酒 ， 翻 勻 至 牛 腩 不 見 血 ， 撈 起 。
0 Y0 P1 a8 I. u" u6 K$ S
* w, `5 y, @ k+ }+ `公仔箱論壇3. 蓮 藕 撲 上 生 粉 ， 放 進 剛 炒 牛 腩 的 鑊 中 以 中 火 兜 炒 1 分 鐘 撈 起 。
( W1 x% [8 a, e$ v5 i5.39.217.77公仔箱論壇9 e' s1 Y: M' H; d M+ G# J
4. 煲 滾 半 個 湯 煲 水 ， 下 香 茅 、 牛 腩 、 八 角 及 薑 ， 中 火 煮 1 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& ]4 A( j8 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ u- {# E3 u, s3 }9 l# q" o
5. 下 蓮 藕 和 蘿 蔔 ， 並 加 入 一 小 塊 冰 糖 （ 約 一 粒 核 桃 大 小 ） 和 鹽 ， 繼 續 以 慢 火 燜 1 至 2 小 時 。
: s2 T" B. F j6 L. j2 i; `/ `0 U5.39.217.77
( r, A, T' l7 N; K+ I" c公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇/ E, P0 e2 d$ V1 T7 D0 M6 ^
牛 腩 應 預 定 挽 手 腩 或 崩 沙 腩 ， 較 易 燜 腍 。 |
發表於 2009-4-25 04:30 AM
| 