[中式食譜] 椒 鹽 乳 酪 雞 米 花

甄華

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) O$ r/ E, ?: X, \+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇( f/ c9 t# r' ]. U1 I! V; |! e0 D
雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵  包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 P  ]7 H# j; U2 g, g: }. B

+ `2 D' E2 `/ E% b8 |+ \: S醃 料 ： 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙5.39.217.77; W2 q! E4 ]5 c8 S, B5 u2 r( e& ?& F* d
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做 法5.39.217.778 ]6 |& G& c5 M5 Y
1. 雞 肉 切 成 丁 粒 ， 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. R8 l9 U4 o+ u8 G& c
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2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻  蛋 漿 ， 然 後 蘸 上 麵 包 糠 ， 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 ， 撈 起 。6 |7 ^) F' X) I+ S* h; k" x
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3. 再 放 回 油 鍋 ， 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出  ， 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 ， 撒 上 椒 鹽 即 成 。