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3 V& i; j% n7 C2 K Q# Q! @tvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb& O; {- B" G/ H) B* k# |% W6 p
熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb. k; M6 l0 f& Q9 s
2 G, a! y% g& btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& S g6 U# z. n( k b5 y3 G
做 法tvb now,tvbnow,bttvb" @* S6 s. u3 K5 E4 _1 [
1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 ， 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 ， 拆 成 絲 。 5.39.217.771 o h. s) w! x, m' O; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U& J" X) ~6 [8 Z6 w9 H
2. 煲 滾 上 湯 ， 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 ， 煲 滾 後 熄 火 ， 下 生 粉 水 拌 勻 ， 開 火 再 煲 滾 ， 下 熟 蟹 肉 拌 勻 ， 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。& Y& i. j6 e. r" q
公仔箱論壇. u- Q5 l$ ~0 w0 p
! E1 q& O; |9 ]1 L0 M: B貼 士5.39.217.77- L& U* q6 x$ E0 Z
節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 ， 快 速 汆 水 ， 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。
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發表於 2009-4-24 02:11 PM
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發表於 2009-4-27 02:48 PM
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