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& ?6 ?. ?% R9 M公仔箱論壇材 料
; F% W5 m/ j' U. Z0 C公仔箱論壇熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙5.39.217.770 b; t T1 O; |* T
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做 法. Y( Z/ {( Q+ E* n# t0 b+ R3 m( \/ }% n
1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 ， 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 ， 拆 成 絲 。 5.39.217.77& ^/ a0 g m* a0 N# p# e+ r
S" v$ c5 L* J( T: f5.39.217.772. 煲 滾 上 湯 ， 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 ， 煲 滾 後 熄 火 ， 下 生 粉 水 拌 勻 ， 開 火 再 煲 滾 ， 下 熟 蟹 肉 拌 勻 ， 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。
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貼 士公仔箱論壇6 [) |6 [- Z6 E6 j
節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 ， 快 速 汆 水 ， 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ U2 G+ J/ s' r. |! j+ M+ A
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發表於 2009-4-24 02:11 PM
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發表於 2009-4-27 02:48 PM
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