; _: F- q* J' @3 n7 Y( R& N
5 H- s2 R/ \2 c% `' e; c6 ?; L8 O( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 p: L1 x8 O+ i9 l# D) D2 \
原 件 安 格 斯 牛 柳 250 克 、 蒜 片 40 克 、 白 甘 笋 150 克 、 燒 汁 20 毫 升 、 葱 40 克 （ 切 段 ） 、 靈 芝 菇 50 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
7 d9 T+ v1 E9 D( s2 Y公仔箱論壇
1 l7 {& _. M3 a& p5.39.217.77公仔箱論壇2 R7 y% C( R( i" L5 M2 y V1 G
做 法公仔箱論壇$ T T3 x: H% P4 y9 d( X) A$ Z
$ `. Y& C! J. ^; v, d- [ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 u+ Z" ^# U3 _) t$ B! o
1. 白 甘 笋 去 皮 切 片 ； 靈 芝 菇 冲 淨 。 兩 者 同 汆 水 。
* Y: ^) N* t. y% w& U) ~, g- V4 c) @; `3 J2 n# `) |! l& H* Y3 L
2. 牛 柳 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 ， 放 落 熱 油 鑊 用 大 火 煎 香 至 兩 面 轉 色 ， 取 出 稍 等 半 分 鐘 ， 然 後 切 粒 。
+ P9 {# I$ l- R5.39.217.775.39.217.77. x. h' }- s y( `" n' R* ]
3. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 片 ， 下 牛 柳 粒 、 白 甘 笋 及 靈 芝 菇 炒 一 陣 ， 加 燒 汁 兜 勻 ， 加 葱 段 炒 一 炒 便 可 上 碟 。公仔箱論壇* Q1 ?' f7 a2 R& E; R9 f2 }
1 P: M5 O. q( n
tvb now,tvbnow,bttvb N/ a* j1 [6 s" r8 a3 N
貼 士
5 x1 J" ?8 T/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 甘 笋 Parsnip 是 歐 洲 蘿 蔔 ， 質 感 及 味 道 介 乎 冬 笋 和 蘿 蔔 之 間 ， 於 高 級 超 市 有 售 。
) a- D# c$ i; i( C% A5.39.217.77 |
發表於 2009-4-24 02:11 PM
| 