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[中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉

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材 料
! l9 B8 [& v3 Z" F7 @  K公仔箱論壇黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙
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' e7 ?/ A* Y4 y' q. @& [2 ~6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料0 I4 o5 T6 G* m
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& B( i- n& _' ?2 Z
5.39.217.77& C6 d% ^( l- T3 |$ g
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調 味 料& C  ~7 g& h; y  b# r
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c4 u( y2 ]1 B& B% w: T( E& C

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$ Z6 q2 W' R% j# ~: Q8 L6 u7 rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
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  t: n9 l& n, _- V) n' f1 T1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇. Z% t/ d/ N+ x: V+ N) _% C$ w4 A5 e
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2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。 公仔箱論壇+ o% |0 o* q, x% w
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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: O& H3 v+ q: K. A# N/ itvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" Z: ]) _7 [, q2 b# Itvb now,tvbnow,bttvb淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。
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