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7 X- A' r+ U( f/ H" A2 T' z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
" F6 D! X$ \$ i- `, f( ?9 }5.39.217.77黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 5.39.217.771 o2 R- U, m* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 J7 j' Y& j: a
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醃 料
+ ?& u5 ?7 l/ d5 L; [; L公仔箱論壇鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 5.39.217.77' a# j0 W* w- F' _/ ^7 N
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" ~2 w; B, P! n, |; H, ]$ F7 }- k" Wtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇( i' b" ?9 b* U! G' T* D
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! H$ V: y' M. Q
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2 |1 c* ]& g [5 w0 Q: T; W1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇& @6 ^4 ?. Q# @$ K% [
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 m& t" ~( u0 z( j$ {
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; o& R$ z+ N8 u3 y% [, I: h* Y5 Otvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 n4 i, D( v1 y5 g9 V, q8 B' d6 h6 F公仔箱論壇淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。: o0 q8 `1 Y* ]1 f
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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