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b, y1 t6 a8 C, r還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,
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中國上海的醃篤鮮,9 z# T8 ?3 t# r+ |; w- i8 K; v! [
) G* u6 N3 O. w% I) W還有壹個就是泰國冬蔭功了;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 c. G7 K* c4 G. V
: d2 O/ ?0 x2 D$ v公仔箱論壇冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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/ W; e3 m+ t/ l$ j) R在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,1 _" @8 X F6 F9 S
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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- j+ X- P' [3 d8 f/ l$ b5.39.217.77此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,7 o0 Q* W n) Z# L0 i
% T e0 f2 f2 p4 s; P4 B, z8 r( _5.39.217.77其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,5.39.217.77$ r0 \* b. @) Z0 U, C5 ^
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除了咖喱," Q3 E9 K; |9 @% L( m8 w
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,7 M, x. W1 X* N, c% R! x% u- d
3 y/ w! {* ~; I/ I" u* }+ ]公仔箱論壇香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹, N0 }1 ?- z6 r# A
3 u' C8 j! w5 V0 V" a* {5 b6 @9 B' I: _5.39.217.77香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 f9 E5 Z* [" P/ {. D5 R
* @& k5 d0 X- n+ `) G7 U還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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# v4 B5 @( u4 I1 d/ K1 Ftvb now,tvbnow,bttvb再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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& b, w$ ^3 R& P; s" A2 V4 Ztvb now,tvbnow,bttvb壹種辣椒醬,
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冬蔭功醬,tvb now,tvbnow,bttvb, E& ], v M, t6 x
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還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~" g3 h( Z8 _6 ^
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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! ]( g* l0 n' z- ~+ \壹定要用這種,
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. d5 o9 O$ N- U5 ?tvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,
, I" s& e% L) I: E' _- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ R4 x2 `: E5 q
能熬出紅紅的蝦油~~~2 x; u/ G: G- d q9 y t( N
% c: ~* A( g0 t3 w1 V1 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ Z5 N5 L# A n
香料全部切碎~~~tvb now,tvbnow,bttvb% ]6 A$ L( W' U5 N0 k2 A6 y7 x
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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/ n+ k6 d5 _6 i- E/ n1 x1 J+ B炒到粉紅色~~~ ?) |% L7 x4 a1 H+ [: q2 d
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6 n' c- p \! ~& W5.39.217.77加薄荷水~~~
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# Y3 I/ |+ o j! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加椰奶和鹽~~~tvb now,tvbnow,bttvb8 z- |0 h4 a0 O4 [$ O q/ |4 H& M
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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1 }% V- p. \ O8 B. j+ C$ v慢慢化開,紅油漂起來~~~0 f! N# s+ @; I6 `8 A
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O1 @% p* e3 z. w, \! p& u/ q
1 G1 ?; \. H8 E7 k$ V& k* A T0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; I7 A# G: j5 [2 o8 W$ g
泰國冬蔭功湯
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( T3 R+ f# `. z" G. F. H0 x3 W w1 j! R公仔箱論壇出鍋撒香菜~~~" {; x, |' I+ M+ U, _
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, D$ y7 ]; Y# g0 x5.39.217.77湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!公仔箱論壇' l9 Z* C& m5 R0 n8 E% N
7 K( w I4 I* b: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!5 a c) s1 P$ z! b7 _2 u
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3 W) o0 L; s' |4 o" U/ C/ X& M$ C2 V造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!: y w, m+ Z3 t. x
$ j* G/ \+ H) V$ I, M+ U, d% q7 b5.39.217.77因此如何利用飲食來養生及抗老, }/ R0 y6 S& f w' I4 `# u, @
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. @% ] X# J
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!tvb now,tvbnow,bttvb$ H$ u9 ~/ ?5 G1 }$ g7 {% M
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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: i; m: i* ^; p/ h9 C' N公仔箱論壇解暑清熱開胃~~~~ |
發表於 2009-4-24 12:07 AM
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