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[泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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還記得世界三大名湯,
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! G7 m( o4 s) f5 V& B法國馬賽魚湯,
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中國上海的醃篤鮮,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# @. B4 @, u. T
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,1 {& F. }$ g$ r) ^- L; ~  ~
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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0 ~; P- |; p2 i; \此湯的味覺層次感極為豐富,
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( K9 H. }/ V* w" o2 F, v3 htvb now,tvbnow,bttvb其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,
" g5 z6 u( M" ^; S/ `! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e+ M4 c  |6 _) i: V+ @
其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,tvb now,tvbnow,bttvb. |7 u6 ^) ?0 p' J( J$ c

) S/ X5 _3 Z4 O3 k  P( `除了咖喱,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 W+ M2 [7 {6 m& t) Y5 O/ C

( _0 o8 l3 @; A- M5 E, d3 K個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,5.39.217.779 a, r7 W$ T2 t
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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; Z# Q! x5 X5 _& l: x) ]香菜,最後點綴用的,tvb now,tvbnow,bttvb0 N' Q( ]! s& v0 e9 L- T6 u, V
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香葉,檸檬葉,5.39.217.774 I' g7 o% @# ?9 h' A0 B

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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,- A6 J$ ~  |0 N

4 ^& N) D! J/ M6 X' f4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,
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, X; G4 z; g9 m. f5 E% A6 n冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~
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" Q$ c$ i( Z4 y& d: a' [蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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9 }" s1 i! t) e" k+ {. P. v; V壹定要用這種,
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! z" v; x) h  G- @4 Z4 Y. ^3 D2 S6 H頭裏面有蝦膏,* b0 a! i- ?( m$ {' t4 J3 `
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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' L8 h8 ~( r% c( h/ m1 V4 k# u% }5.39.217.77香料全部切碎~~~
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/ r) r5 s. Q) o# X燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~tvb now,tvbnow,bttvb/ C9 K% y5 ?2 ~0 b
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) _) p+ @" A; l6 N9 H. h5.39.217.77加薄荷水~~~5.39.217.773 Y7 a1 U" ^/ s/ A; y7 _
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3 u+ x" ?! v' T加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb0 n, C+ N4 ~$ n- j1 c! ~7 M

4 P& y2 n! ]4 t* z" j+ H0 V5.39.217.77慢慢化開,紅油漂起來~~~" o5 E# C8 Q+ D, J: `" m2 J( M# x
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3 x% X2 N3 h, C加入香料,蘑菇煮開~~~tvb now,tvbnow,bttvb) p3 X: x. n2 F0 a6 y

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1 h; ~: M: y) d! H( M! f加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯
3 C& i9 o% c9 `& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ O" h$ f2 t, z2 _# K# O5 Z公仔箱論壇出鍋撒香菜~~~公仔箱論壇& n$ g* H4 s, H, J6 F* W8 _! g  i" Y

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/ P6 f: J' L: l/ R' R. S- @" S% F5 R/ ^" k% r湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!公仔箱論壇/ b- I4 ?" Q, V
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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  O; n! f. ?& K# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!5.39.217.771 @, ?. k7 e+ @, U: D' @: F

8 [) ]# }) w3 W. d9 L5.39.217.77人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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7 l3 ~! w7 {9 E8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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; K5 `4 h0 s9 @* R( f公仔箱論壇因此如何利用飲食來養生及抗老,
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2 A' X8 S' M) }; D1 a公仔箱論壇對現代人而言,是該有的觀念及知識!) a7 M. d% l- t% b
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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) u  P6 q* S; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 K# P, B$ ^) @+ `; y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 G1 u# g8 ^& h

% |4 u, F: k9 B3 p重酸辣口味的冬蔭功湯,
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& Z' g2 i& S8 z" i' a  K5.39.217.77解暑清熱開胃~~~~
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