[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白5.39.217.776 ]- n4 E$ \6 X  G
2湯匙 薑汁
  z+ O) F9 }/ _5.39.217.772杯 鮮奶
4 i; z, v! b& o% t6 d7 F: f( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4湯匙 糖$ ~5 j* B4 V$ y1 w9 P
烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb5 r- C& }# B" ~$ {. c
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。