【材 料】8 L5 N& ~7 |% ?# c5 M. ~, U+ R
椰漿 450公克
: @2 ~7 w4 z3 s* K6 B3 j鮮奶 1300公克" {6 u) C9 P1 B
椰子粉 80公克# F+ N+ Q" d0 v7 L* Q
明膠片 15公克
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+ G- N1 c( i" \5 o( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |) ^1 y+ K# O$ ~9 f& b
玉米粉 150公克0 ~) {/ z: ~; X6 `) D4 A( X
白砂糖 200公克
8 [+ } E" e5 W; U" U6 b) G' q; a) J水 400㏄
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_' J- J% Q' E* Z【做 法】
3 y) B6 C9 C) m6 u* W公仔箱論壇1.將明膠泡水至軟備用。公仔箱論壇" @- p# F* l" F7 s
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
: F |; C/ O" I" A8 l" ?+ vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。5.39.217.77! h1 I* V3 |8 ~6 p, @( _6 ?3 X
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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