【材 料】
3 i+ _: q( C5 L) Jtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 450公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F) q2 a) B- @4 n
鮮奶 1300公克
z5 f) K& g& \# F2 j椰子粉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" R! `4 e8 w; N
明膠片 15公克( i( ^# @0 ~5 n: [+ ~5 e
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【調 味 料】5 m# T0 W6 j4 H$ V
玉米粉 150公克
5 ~% t2 H' V( E白砂糖 200公克
3 E+ Y7 O0 u5 w2 P) o( ]tvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄
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【做 法】5.39.217.772 }1 v$ m& k! T/ m* A8 c$ Z
1.將明膠泡水至軟備用。
9 A, a. K) j& W. K! y' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
* }7 w* q4 d8 \, e( w! u$ b' u3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
]3 a; s* S0 H* E# n4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。 |