材料 # C0 y; w1 t& O% d2 ^/ T
牛油200克tvb now,tvbnow,bttvb" z/ m& C% p+ [" z: W5 ^
朱古力200克
! x- X7 L! Q' W( |- M麵粉15克公仔箱論壇( F% i; b1 }1 A2 c! q
雞蛋5隻
6 c! [0 O5 m! Y" ?' o5.39.217.77糖250克 公仔箱論壇( y1 }3 E$ Q- `7 W, E9 n3 i/ ^
製法 ' ~) E a% F2 V
1.將牛油和朱古力放入器皿中,不用攪伴,直接放進微波爐,以160度焗3.5分鐘,使它溶化。tvb now,tvbnow,bttvb* y# L1 w8 d3 A/ s2 d0 l
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中,期間不要攪動。
4 B# ?7 n: T6 E! F; x5.39.217.773.慢慢攪動使糖逐漸溶化。/ H; G3 G) F" G/ k" k9 R
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻,然後放入麵粉撈勻。
7 t* U- P+ W/ M2 L& x" @5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐,用200度火焗25分鐘。: B. [1 _! u0 S' I) Q. ~" u
6.將焗爐取出,將蛋糕從器皿中倒出及切片,即可食用。 |