9 `4 [7 q# s" s# [/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' U6 X& \) r3 V* k" ?' Z# D
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y( m: q. G: V T
滑 豆 腐 1 盒 、 帶 子 10 粒 、 腐 皮 2 塊 、 蛋 1 隻 、 粟 米 湯 1/2 罐 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 / 蛋 漿 各 少 許
" f3 K/ l$ K! g( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L/ L- d \, P' L" htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ [5 F! H; Y: N$ u
做 法
# n7 W% I1 P; Z" P, c9 ~$ i1. 腐 皮 用 乾 淨 熱 毛 巾 抹 幾 下 至 略 為 軟 身 ， 剪 成 三 角 形 ， 用 濕 毛 巾 冚 好 。 5 |8 Y* M7 p9 i1 u; R2 q. S+ j
' Q; \! O3 ^- z/ j1 ^公仔箱論壇2. 豆 腐 切 成 10 件 ， 每 件 撒 上 少 許 胡 椒 粉 及 鹽 。
8 F. r( P3 F7 C0 a4 h3 {7 l2 J
% W6 X9 B; F' O) l3 ~5.39.217.773. 腐 皮 平 鋪 枱 上 ， 每 塊 放 上 豆 腐 及 帶 子 後 捲 起 ， 以 少 許 蛋 漿 封 口 。
( E& @ r" M( O E; O# e% B' D" k. h1 n( D7 n3 X
4. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 ， 然 後 轉 細 火 下 腐 皮 卷 半 煎 炸 至 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 後 上 碟 。
/ W; e( R- R m8 M/ atvb now,tvbnow,bttvb4 V0 w5 o/ H+ y
5. 把 粟 米 湯 下 鑊 ， 用 中 火 煮 熱 ， 下 少 許 鹽 及 糖 拌 勻 ， 再 下 蛋 ， 熄 火 後 撥 成 蛋 花 ， 淋 上 腐 皮 卷 便 成 。
$ ~+ ~2 R, f, t3 h3 r& v" G) ]' H
/ t. s0 L6 ?; ^( L. M" J/ i7 I5.39.217.776. 如 果 做 飯 盒 ， 將 粟 米 湯 煮 稠 身 一 點 ， 另 外 放 開 ， 飯 盒 便 有 湯 有 餸 就 更 加 豐 富 。
+ ~: w9 y7 V3 \# c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 s7 t, m% x! G# m$ L6 C; [
' ~1 C" n" I4 x5 U; Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77* t! l$ {) i6 V- ]$ n q
腐 皮 卷 易 燶 ， 油 暖 便 下 鑊 轉 細 火 ； 若 放 入 滾 油 兼 用 大 火 煎 便 很 快 燶 。公仔箱論壇8 q6 c4 ^) `: W1 v' W
|
發表於 2009-4-23 02:09 PM
| 