鮮奶 - 500毫升
! \: d# @+ Z8 A& M: C: p蛋白 - 4隻
. U: I( V8 `3 M' F5.39.217.77薑汁 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ I& Y8 |( v3 W! ]
# U/ B% A2 A9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ i9 P$ d+ F/ T: R8 n
做法:5.39.217.77/ }/ X2 j/ ` C
1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
6 m) W8 B( W6 P& o% Y$ D: k" C2. 鮮奶加熱。
# o8 {. @7 t* ~: K3 k公仔箱論壇3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
- F! k3 v+ a- G( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |