[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ j. u* q5 D) E0 z
蛋白 - 4隻 公仔箱論壇- F( j. _: z! ^; {
薑汁 - 2湯匙0 \- _6 P5 a5 d! P7 Z
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7 L; e7 ^. b9 h. D% W做法:
- A) ]( ^& s/ R* A7 q3 m, T1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。公仔箱論壇" ]" V  F6 I4 \) s
2.        鮮奶加熱。5.39.217.773 T" u, _3 G8 y& F3 i- D9 k- r
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
$ A3 G$ p$ P4 E, stvb now,tvbnow,bttvb4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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