[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 M! w7 [8 j
蛋白 - 4隻 4 u/ U1 N- @! a& p! v$ `
薑汁 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 c. |0 _& q' Q+ [+ \

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# o9 l3 S8 J+ r" c- M6 `4 etvb now,tvbnow,bttvb做法:2 A2 j* V4 G3 P; F2 M8 j
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
4 u) B9 u: ?; A" s2.        鮮奶加熱。5.39.217.77& h) c. o1 u+ f3 Q8 \/ Q
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
$ N: l# o: @3 r5 l# A& e公仔箱論壇4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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