[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：公仔箱論壇! F* V% z5 ]5 O& I; q4 J
5.39.217.77/ B' Y6 S# N! `4 M& p; A
牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb% [: d% Y# S0 B. |/ N
白菌1隻
6 B. E1 i; ~! e$ Q) N6 V公仔箱論壇紅蘿蔔3條2 d  e6 e/ ^2 J" c' V) D
大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb& h- y0 ], W+ ]% P$ L# E" T
毛茄2件公仔箱論壇* p9 P% \" Z3 x
牛肉汁60克公仔箱論壇4 W: h0 e8 m8 w" W5 x) A( P$ U
肉桂葉1片
8 J% F: H0 p& @; p4 gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥茸2茶匙
9 T) Y; i7 k8 q黑醋1茶匙
( t  P6 S+ ?5 g) o3 P5.39.217.77紅酒3湯匙5.39.217.772 h4 o+ \" o) ]

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/ T: V$ k, C3 O3 c9 Btvb now,tvbnow,bttvb
4 C; u" S+ Q6 a9 l做法：
" @* b4 u6 N% x# e) y# [1 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。) b9 p- k! W) i( H# H) W' ]
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _8 y( |! _# N/ J
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
% I8 W: C/ ~! h8 f0 v4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。