[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：$ v* z4 n% j& o% ~6 k

4 E  @( [' w) L; ?8 u, Vtvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克
' N2 O, S- Q& }4 Q* j; g' g白菌1隻公仔箱論壇3 X# c& G: `9 A8 h* n+ ]3 M8 _  ~9 ]
紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F2 @3 {/ D2 ]/ t* n
大蒜3條
9 F8 W& L0 ^5 M$ Z" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件公仔箱論壇! U3 Q  O( O; X9 b
牛肉汁60克
9 |: [! t1 L. d公仔箱論壇肉桂葉1片
  d" `- e5 P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙5 @) C# c; E9 B# U- T
黑醋1茶匙
6 M7 K$ i7 L% [5 v紅酒3湯匙7 A2 y, ]( m  x4 q6 ?" l1 ?7 z7 n; X8 p
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" D7 o6 i! s/ e公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb) S/ H% j+ B0 S7 U
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
  J: Y+ M8 s( c" L  b% f2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
4 \7 U5 A) H4 r( I6 i" Q5 Z" ?1 a1 i5.39.217.773. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb) F* `! A4 _& m
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。