[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 }: e7 m9 B1 J1 J
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牛柳扒200克5.39.217.778 w! s8 D6 ?# j# h4 W
白菌1隻
; I$ V9 {; F! V紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb' W# z4 _' @* X* L
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( c9 t9 K" ]4 K5 P5 h' o
毛茄2件
& }) e* R! O9 U, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克
- r( D  k7 @( L/ y6 S2 H! R% wtvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 [' S  w  n0 L5 a! W4 r( H
洋蔥茸2茶匙4 S7 [* ?* Q5 A8 ^8 T
黑醋1茶匙
- K/ x- X7 z& \% W8 g5.39.217.77紅酒3湯匙5 i( f5 x8 f9 x3 N) m1 Q3 p7 J

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做法：
1 ]2 N' B, Y" j' J5 N1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, r6 G7 S7 P% T6 T+ J4 L7 k7 Y
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( }- n) c; R0 w* G
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.77) g$ Z% Y1 w* ~6 m
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。