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) X+ R7 V$ d- l8 e) ~$ N! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料+ l N' H- [4 o, h7 w3 w! I
果 皮 適 量 、 冬 菇 6 隻 （ 浸 軟 ） 、 炸 鴨 掌 6 隻 、 瘦 肉 1 両 、 熱 水 800 毫 升 、 金 華 火 腿 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許$ t) I' Z$ s6 _1 @, i8 a( U
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$ }/ m& [8 c& b* x. t( }公仔箱論壇做 法
' M! X* c0 X# {1 o9 O0 b4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 炸 鴨 掌 、 金 華 火 腿 及 瘦 肉 汆 水 後 撈 起 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 水 備 用 。 - @: l0 k# a! l+ n, |# I9 g; A
; C1 h3 S- U% \' o4 z公仔箱論壇2. 將 金 華 火 腿 切 片 ； 冬 菇 切 去 蒂 備 用 。
6 Q/ s+ _8 s1 x1 t公仔箱論壇
& C# `5 O5 w9 F9 [: _公仔箱論壇3. 果 皮 浸 水 約 10 分 鐘 至 軟 身 備 用 。 ' y, C j2 z7 |6 C* e0 n( C
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4. 將 鴨 掌 、 瘦 肉 、 冬 菇 、 金 華 火 腿 及 果 皮 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 熱 水 ， 用 大 火 隔 水 燉 約 2 小 時 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 。 " ^- R9 Z+ @( d: }
5 V6 d4 i4 f$ |: ]" V3 g9 a7 Z5. 將 玉 扣 紙 略 為 噴 濕 ， 冚 上 燉 盅 面 封 口 ， 再 蒸 30 分 鐘 即 可 。公仔箱論壇$ w, m4 G; Q2 Z3 ^2 N
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貼 士5.39.217.77& N) p# n. O! j1 F+ F
用 玉 扣 紙 封 好 燉 盅 ， 令 湯 保 持 原 汁 原 味 ， 亦 可 用 微 波 爐 保 鮮 紙 代 替 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# }: e$ `) B# e" G* Q( `4 z/ [
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發表於 2009-4-22 02:07 PM
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