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) ^( O3 h% M) B0 V: S2 u4 i( }& V7 H( H* D材 料
+ D& \7 D1 ^8 p$ D1 O# _: p7 V甘 草 10 克 、 花 旗 參 10 克 、 香 葉 2 片 、 酸 梅 1 粒 、 雞 1/2 隻 、 葱 段 適 量 、 紅 椒 絲 少 許 公仔箱論壇! N2 F9 r( y* g/ e7 S: Q
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調 味 料公仔箱論壇, L& r6 e# C4 Y; J1 F/ O, P8 M# I, o
生 抽 1 湯 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb2 }# U/ H5 ]1 b6 W9 ~: Q
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- @3 o# z6 V" X; F7 h# V( O- p+ z做 法
; s2 I! B; s( I5.39.217.771. 雞 斬 件 後 ， 加 花 旗 參 、 甘 草 、 香 葉 、 酸 梅 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 麻 油 及 生 粉 拌 勻 ， 再 加 入 葱 段 及 紅 椒 絲 再 拌 勻 ， 醃 15 至 30 分 鐘 。
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5 Y3 o. z+ G7 O$ G/ _ G2. 將 醃 好 的 雞 件 放 在 碟 上 蒸 ， 用 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 即 可 。
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& d: t6 f# |% D. G8 { |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' G5 m1 I" l6 o( i2 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) d/ U, B1 ?" S3 i0 j- _& Q5.39.217.77用 刀 將 花 旗 參 和 甘 草 略 拍 鬆 ， 醃 雞 時 會 更 易 出 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 C% G# T C o/ I6 m( a4 v6 g
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發表於 2009-4-22 02:07 PM
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