餅皮：5.39.217.77- ^6 z4 z# Z3 G
麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 \; j5 J! u+ a4 A7 U
牛油250g
- Q2 X5 D2 s& G5 p$ i, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
) B% b. f# K' Z, c) F) i/ j% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2隻 h% P' t3 n+ n. s
- L. {9 u& ?: Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 \7 e/ g. q) a! e+ C, y9 b5.39.217.77餡料：
4 A0 T, X0 J- K T$ i0 L公仔箱論壇蘋果(小)5個0 a1 B i' W2 N" i+ W- {2 I
肉桂粉少許5.39.217.77% U+ r. ?& i8 M X, D" x
砂糖 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 D/ @2 }% Z
鹽1/4茶匙料tvb now,tvbnow,bttvb P: n7 p u' F
公仔箱論壇6 F7 S4 y: ?" `& r
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做法：
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( R, M! r9 B3 Q$ V" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。公仔箱論壇5 R6 @9 `; H$ s4 H1 L/ X" l
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。% K5 L2 Q6 V( ^, ]# T2 J
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。/ V6 L6 F$ @1 e) A
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。5.39.217.77/ n+ l# T) a9 r; G; h
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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