餅皮：5.39.217.77" _4 p' v/ f0 f" q& y5 P
麵粉250g5 y1 b1 V5 {4 k3 _# @" g" n
牛油250g ~8 q7 ?& p, @9 g: F# E
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C8 ^5 s2 T0 k& r) N* H. w! E
雞蛋2隻
2 s, Z% P8 E& S; |+ m" T
9 y6 J; d/ R* N' m8 x" X' k9 z5.39.217.777 @! d; v h/ e5 A* _
餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 i$ c1 z' T' k7 z% q* y7 N
蘋果(小)5個
! V9 Q) s' p( {# ~7 ltvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 a& J/ Z5 R; y) J9 {- ^' S6 }
砂糖 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 q+ ^' _' z4 n( c- }
鹽1/4茶匙料5 G; G$ B* I, `5 W( s
公仔箱論壇8 j% ]9 [7 i" \3 x* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" E1 ]( r9 Z+ v9 A+ j R3 k) F
做法：
1 ^" p) B' k) ?2 ]5 q0 @0 F7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
' Y9 G$ [! l/ H* M6 j8 Y% v5 @公仔箱論壇1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。公仔箱論壇* g7 n9 {" E7 B$ |$ i/ J0 K: Y" T: t
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
6 ?2 Z( Z. i% |# O公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } U( B# o( o8 N: p: `* |- i
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
. \0 S) B3 N/ ]! d5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
