餅皮：
( A: o6 x8 ]4 \/ q8 \% d麵粉250g公仔箱論壇 }6 p* I* F: e/ o3 O% l9 [0 H
牛油250g2 U T, S. h F" L* U
砂糖 50g
; L, T9 u$ J4 Z* g/ S- A* M) ?雞蛋2隻
( I) A0 e+ G) b: ^, y: Z% N+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C7 G' b/ ~# \; U9 H* P n2 k
* j) J8 _3 L8 b- }2 j/ [, Y0 mtvb now,tvbnow,bttvb餡料：5.39.217.77- G9 {( P# y o& K/ i% p& m7 i$ r/ y
蘋果(小)5個
; k7 Q1 z1 L' V: I0 e( q9 i7 L公仔箱論壇肉桂粉少許
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+ L! Q. q5 w3 _4 w鹽1/4茶匙料公仔箱論壇0 R# O. _4 g3 D) X3 _; B" o
tvb now,tvbnow,bttvb0 D, F2 W. K G' }2 o$ I% J
0 Y+ |1 b8 w7 U; f- d" Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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- ?6 ?9 F) q7 R2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。. H0 I' O4 w& b$ }* J& u
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。5.39.217.779 g* R% i- ^- p2 C* |
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
! `" c8 s1 [9 t# [9 J- |, v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
" n, Z# V& k% }5 k N公仔箱論壇5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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