餅皮：tvb now,tvbnow,bttvb, G" Z3 s" M, |* [ r9 ^
麵粉250g
1 `. p8 \5 d( b; V' P* g# g5.39.217.77牛油250g公仔箱論壇 Q- z( j+ l, q) X
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 S- k" t* S" D
雞蛋2隻
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. L, M$ _- t9 B, b" k* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O3 I0 h6 b. [; |! B9 x2 \5.39.217.77餡料：
, T* x' V3 C9 `( Z5.39.217.77蘋果(小)5個
2 r4 R7 I' s( `7 c6 k3 m3 P i/ f6 Otvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉少許7 z5 Y: v D; ]
砂糖 2安士$ V8 ], ^* D* a" s6 t, c' b B
鹽1/4茶匙料
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! ]& ~. y- E' ^! B2 `/ q3 ?5.39.217.77做法：
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1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ V$ P7 t y/ R% }% u
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
2 i `; x9 l$ h3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。公仔箱論壇" M$ Q0 j% ^6 g T
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
- z( ~" X" S$ j! }/ F. @5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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