餅皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B d& e; k9 E3 S3 r
麵粉250g
3 [* M1 d3 m2 y" c! K8 X5 l6 O牛油250g5.39.217.77- h8 i2 c" c5 T
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb. K4 d f5 J' c/ w( v
雞蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 N `- a5 u, G
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餡料：
" B# Z; i& J7 z$ Q蘋果(小)5個
5 p @- g0 }0 l7 q2 u6 B' P8 H" E肉桂粉少許7 e3 Q* H0 ^5 h' f* ^+ [1 M
砂糖 2安士' E9 t, _9 N, t" f+ ^2 T/ q& _
鹽1/4茶匙料9 |7 U- X4 `3 o) p- @5 R+ _
公仔箱論壇( S, Q6 |. }6 u. V- k0 _
' g" U, J1 s9 l, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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6 r9 h& V9 I/ _5.39.217.771. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
* l$ I- S3 J: N4 ^% m h0 ^2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
" |/ e/ Z- k$ _3 u. R- X公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
' o% h+ G' G2 I/ [6 f1 B4 H: p$ p4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。( T; S* Z6 B% p |
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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