餅皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 `5 P: O- |" c$ C: Q
麵粉250gtvb now,tvbnow,bttvb% }6 _( E/ M4 e' t- g) u6 C
牛油250g& G) z5 Y1 f& h0 p8 M1 H
砂糖 50g
# V5 P9 n8 { q U7 b H1 @" }8 `$ l5.39.217.77雞蛋2隻9 q' p2 u+ |9 O
/ `5 _ k5 b* n! \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 }: W9 f( v& Q1 g5 V5 T
餡料：
7 f' T9 E. j9 E' p4 Q! Q6 ~ [7 K: o蘋果(小)5個公仔箱論壇1 _8 w( \+ P4 r9 j0 \
肉桂粉少許
; E5 w2 ^/ D0 ]9 \公仔箱論壇砂糖 2安士tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 p7 [" \4 S4 j( b: K
鹽1/4茶匙料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 M, w6 l5 q
5.39.217.77+ N1 i. m( ]% [) V! y* T* c" h1 c
公仔箱論壇0 O, ~, f X/ E! T" B9 P
做法：5.39.217.77/ x; H5 t, t" G t
. W0 c! C% S# P- `1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
9 H3 A2 @7 y6 Q/ T2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。tvb now,tvbnow,bttvb7 x. { m5 _) t6 v5 B
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
* T, O3 u5 _4 Q1 y# \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; f, W' H5 k9 E. e a
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
