" w+ Z6 B2 V4 r+ ?: g公仔箱論壇& }* F6 p* k" F; |3 K/ l0 X3 \0 ~
材 料
7 p6 `; ^, U6 T+ [5.39.217.77羊 鞍 1 公 斤 、 百 里 香 / 番 荽 各 5 克 、 法 國 芥 末 15 克 、 麪 包 糠 150 克 、 燒 肉 汁 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橄 欖 油 1 茶 匙公仔箱論壇7 S- {( i/ x0 |* n
' Y. ~8 ^5 q; M2 E: g8 y* J公仔箱論壇
2 S( H4 _# {' G) u4 x4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77; t' h" h2 U4 \! M* m5 \3 B1 D
1. 麪 包 糠 加 入 洗 淨 、 摘 好 的 百 里 香 及 番 荽 ， 黑 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 ， 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& F/ w: P4 |9 o) N' n
) j- Y6 m8 `! `公仔箱論壇2. 熱 焗 爐 至 160 ℃ 。 羊 鞍 兩 邊 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 ， 放 入 熱 鑊 大 火 煎 至 金 黃 色 。 取 出 ， 塗 上 法 國 芥 末 ， 之 後 再 鋪 上 （ 1 ） 。
! A% w4 H# n5 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& C6 b6 f) H6 ?' {' V e4 }6 @: h
3. 羊 鞍 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 焗 12-15 分 ， 烤 至 五 成 熟 。
2 J& I9 [6 t8 e/ S& X0 f2 S0 i6 O公仔箱論壇 M2 ?( B" r8 {1 X- w0 ~
4. 同 一 時 間 ， 把 燒 肉 汁 略 為 煮 熱 。
0 R! { `; A% m Jtvb now,tvbnow,bttvb; T% G3 f0 @( N& |! o
5. 羊 鞍 烤 好 ， 切 件 ， 上 碟 ， 淋 上 燒 汁 便 成 。公仔箱論壇, T' A$ H& A5 }1 _$ P4 _
tvb now,tvbnow,bttvb! k+ O* S7 G4 U3 X7 \; c! |( o
公仔箱論壇) \+ F# p# @& x2 P; D/ e& I. N
貼 士
9 d) P, }" c0 u) m公仔箱論壇
' G! p+ N& e: d/ d+ F; Z9 h! D羊 鞍 烤 完 ， 放 在 焗 爐 多 等 5 分 鐘 才 取 出 ， 羊 鞍 會 更 juicy 。
) Q$ Y6 m" [7 V5 J+ X' n0 ~/ A4 W公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-20 02:13 PM
| 