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材料：
$ ^$ T9 M0 l8 _+ u1 R4 L3 H5.39.217.77普通面团1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面都可以。）里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。
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（我加的是猪排和蔬菜，可加入各式不同风味的肉料与调味料，做成多种口味。）6 c% Y2 g7 m5 A0 h' V( S
! @" v1 A8 r# T" f做法：5.39.217.776 N- a, Z% E: p. D# s
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& Z# ?2 K% H/ D烤的时候可以自己随意调节温度，做成金黄色或不上色的小饼都行，没有烤箱的，可用发酵面团，用平底锅来做，像做馍一样，不放油用平底锅小火烘熟就可以了。: \+ t1 w4 \% j' k
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發表於 2009-4-20 08:51 AM
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